「不味からず美味からず」ですかね。(;^_^A
「今日の貧乏めし」とは！？
YouTubeで「貧乏飯」で検索していたところ、良い感じで是非とも作ってみたいようなレシピが並ぶサイトを見付けました。
それが、「貧乏ぐらし、貧乏めし」というサイトです。
サイトを見ると、「今日の貧乏めし」と題して、電熱（電気）コンロなどで作る節約飯が数々紹介されています。
節約飯なのでもちろん安上がりなのですが、それでもより美味しいものを作ろうとする意気込みに共感したので私も作ってみることにしました。
こちらは以前作った『ものぐさもやし鍋』です。
ポータブル電源があれば、屋外でも車内でも電化製品が使えます。災害対策にも不可欠です。
今回は、『天かすとじ丼』を作ります！
今回挑戦するのは『天かすとじ丼』です。
５２円ほどで出来るそうで、これで旨くて腹が満たされるなら大満足です。
あとは、味噌汁や副菜で栄養面をカバーすればOKでしょう！
こちらのポータブル電源も人気です。ラインナップも豊富ですよ。
材料のご紹介
サイトによれば、本品の材料は
・玉ねぎ(1/6) 5円
・天かす 3円
・卵 15円
・めんつゆ(大さじ1と1/2) 5円
・ごはん(0.5合) 23円
・きざみのり 1円
となっています。
ごはんを入れて５２円とは驚きです！
コーティングがすぐ剥がれるけど安いものを選ぶか、コーティングは丈夫だけどお値段がそこそこするものを選ぶか。ゴミとして出す手間、次のものを新たに買い替える手間なども考えないといけませんね。
調理開始！
こちらが今回用意した材料です。
今回の調理記事作成のため、天かすと玉ねぎを新たに購入しています。
では、調理を開始します！
先ずは冷凍ご飯をレンチンします。
次に。玉ねぎ６分の１ほどを薄くスライスしましょう。
卵も溶いておきましょう。
次に小さめのフライパンを用意し、そこに水１３０ｃｃ、めんつゆ大さじ１杯半を入れて沸騰させます。
ちなみに、私が使っためんつゆは３倍濃縮タイプです。
めんつゆが沸騰したら玉ねぎを投入し、しっかり煮込んでいきましょう。
動画主によれば「本品は玉ねぎの力に掛かっている」とのことですから、しっかり煮込むことで玉ねぎの甘みを引き出すことが肝心なようです。
私は蓋をして煮込みました。
こうして煮込んだら、天かすを投入しましょう。
そして溶いた卵を流し込むのですが、私のフライパンはちょっと大きめなので、具全体には卵が掛かりませんでした。(>_<)
卵が良い感じになったら火を止め、丼に盛ったご飯の上に乗せましょう。
なお、動画ではご飯は０．５合ですが、私は多分その３倍くらい用意したので具が少なく見えますね。(;^_^A
最後に刻み海苔を掛けたら完成です！
もうちょっと手間とお金が掛かっても良いから美味しいものを作ってみたいという方はこちらをどうぞ！
いざ、実食！
では、早速頂きます！
その味は・・・悪くはないけど良くもない！
実食後、この記事を作成中にもう一度動画を見てみると、動画主が使用しているのはヤマキの２倍濃縮タイプのようです。
ということは、３倍濃縮タイプを使う場合は量を少し減らすべきだったんですね？
どうも調理中に味見をしてチェックする習慣が身に付きませんね。
皆さんが作る場合、調理しながらでも味を調整してみて下さい。
私もダイソーでもっと小さなフライパンを購入してからリベンジを果たしたいと思います！
こちらの記事もどうぞ。
スープやメインの具材、〆の麺などが入っており、一緒に煮る野菜や豆腐などは自分たちで用意する必要があるみたいですね。
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