しょうゆ味としては悪くないですね。
マルタイの棒ラーメンシリーズ、５種類を比較レビューします！
マルタイのウェブページを見てみると、棒ラーメンは５種類、発売されているようです。
そこで、それぞれの味をレビューしてみます。
なお、『ハローデイ』という店舗に４種類置かれていたので、先ずそれらを購入。（下の最初の写真）
いずれも１袋１２８円弱でした。（４つで５０９円）
そして、他の店を回ったところ、『マックスバリュー』という店舗には５種類全て置かれていることが判明！
ここで残りの「醤油とんこつ味」を購入したのですが、値段は何と１７０円！
お店によって大きな価格差がありますね。
やはりお店選びは大切です！
ダイソーでも買えるブタメンのレビュー記事（その１）です。
棒ラーメン５種類のセットです。
『即席マルタイラーメン（あっさりしょうゆ味）』のご紹介＆調理・実食！
比較レビュー第１弾は、『即席マルタイラーメン（あっさりしょうゆ味）』です。
パッケージはこんな感じ。
普通のラーメンの調理法に加え、冷やし中華の調理法まで記載されています。
中身はこんな感じ。
２人前ですが、１人分ずつ分けてあるのがうれしいですね。
他のメーカーでは分けてないものがあり、1人分だけ作る時に面倒です。
では、先ずは普通にラーメンを作っていきます。
普段、私は水の量を少なめに作るのですが、今回はしっかり比較するため、パッケージ記載のとおりに調理します。
また、具材も用意しません。
ということで、４５０ｍｌの水を沸かし、麺を投入して３分間、茹でます。
ちなみに私はメスティンを使っています。
３分茹でたら火を止め、スープと調味油を入れて混ぜれば完成です！
では、早速頂きます！
その味は・・・普通！
私の場合、お店では豚骨一択、自宅では味噌味の袋麺がメインなので、正直、醤油ラーメンは滅多に食べず馴染みがありません。
そのためか、今回の「あっさりしょうゆ味」はあっさり過ぎるというか、深みやコクが無くて満足できる味ではないですね。
まぁ、これは好みの問題ですし、長い間愛されてきたラーメンですから多くの人たちが受け入れていると思うのですが。
ということで、普段なら体に悪いと思いつつ飲み干すスープをしっかり残して実食終了。
なお、今回、指定どおり３分茹でましたが、その後撮影をしてから食べたので、麺がかなり柔らかくなっていました。
多分、２分３０秒ほど茹でてすぐに食べるのが個人的にベストかもしれません。
パッケージにも「ゆで時間はお好みで」と記載されていますし。
さて、上記のラーメンを朝昼兼用として食べたのが午前１０時半頃でしたが、その日の夕方には残りの１人前を「冷やし中華」にして食べてみました。
作り方はこんな感じ。
ということで、用意したものがこちら。
材料の詳細については
・棒ラーメン １人前
・水 ９０ｍｌ
・スープ １袋
・調味油 １袋
・砂糖 大さじ１
・醤油 大さじ２分の１
。酢 大さじ１
となります。
もちろん、今回も純粋に棒ラーメンのポテンシャルを測るため、具は何も入れません。
では、調理を開始します。
先ずは器に水９０ｍｌ、スープ１袋、調味油１袋、砂糖大さじ１、醤油大さじ２分の１、酢大さじ１を投入してしっかり混ぜ、ラップをして冷蔵庫でしばらく冷やしましょう。
私は２時間ほど冷やしました。
まだまだ冷やしても良かったのですが、空腹だったので麺を茹でることにします。
普通に熱いラーメンを作る場合は麺を３分茹でますが、冷やし中華を作る場合、麺は４分茹でるよう記載されています。
こうして４分茹でたら湯切りをし、冷水で良く洗って水気を切ります。
出来れば氷水で締めた方が良いのでしょうが、我が家には氷がないので流水で締めて水切りしました。
この麺を器に盛り、冷蔵庫で冷やしていたつゆを掛けたら完成です！
では、早速頂きます！
その味は・・・予想以上に旨い！ (^^)/
普通にラーメンとして食べたら普通の味なのに、冷やし中華にすると急に美味しくなるって何！？
これは驚きました。
パッケージに〈オススメ具〉として書かれていますが、これにトマト、きゅうり、ハム、錦糸卵を添えたら立派な冷やし中華になりますね。
まぁ、インスタントの冷やし中華は色んなメーカーから出ているので、敢えてマルタイラーメンを選ぶ必要はないと思いますが、ラーメン用にマルタイラーメンを購入して、たまに味変を楽しむには十分だと思います。
さて、本品をどう評価するか。
ラーメンとしては普通なのに、アレンジの冷やし中華は高評価。
ということで、評価（星３つが満点）は以下のとおり。
『即席マルタイラーメン（あっさりしょうゆ味）』
・ラーメンとして ～ 星１つ半
・冷やし中華として ～ 星２つ半
※あくまで個人的な評価なので悪しからず。
ブタメンのレビュー記事（その２）です。
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