にんにく0.9パーセント、黒胡椒0.7パーセント入りです!
今回、ご紹介するのは『黒胡椒にんにく餃子』です!
今回ご紹介する品は、味の素の『黒胡椒にんにく餃子』になります。
こちらも佐久間さんの動画を観て、食べたくなり購入。
近所のドラッグストアでは、税込み292円(当時)で売っていました。
パッケージはこんな感じです。



中身はこんな感じ。

こちらも餃子のレビュー記事です。
黒餃子とニラ葱餃子のセットです。
調理&実食!
本品はフライパンで炒めますが、油も水も不要です。(蓋は必要)
ただ、私のフライパンは安物&長く使っているので、サラダ油を使います。
先ずは、点火前にサラダ油をひき、凍ったままの餃子を並べましょう。

そして蓋をしてから点火し、中火で5分ほど蒸し焼きにします。

その後、蓋をはずして、羽根にしっかり焼き色が付くまで炒めていきましょう。
なお、ちょっと弱めの中火だったのか、焼き色が付くまで10分以上掛かってます。(;^_^A

あとは上から皿を被せ、火傷に気を付けながらひっくり返せば完成です!


では、早速頂きます!





その味は・・・旨い!
なるほど、黒胡椒が結構入っていて、かなり効いています。
にんにくも効いているのでしょうが、しょうがの強さをより感じたのは気のせい?
とりあえず、これはご飯のおかずではなく、ビールのアテが良いですね。
お昼のお弁当などに入れたら、子どもはびっくりしそう。(;^_^A
なお、フライパンはしっかりコーティングが残っているものを使った方が無難です。
上の写真を見ると、ちゃんと羽根は出来ているものの、ひっくり返す際に餃子から剥がれ落ちてしまいました。(サラダ油は多めに入れたのですが)
ということで、ビールと餃子が好きならば、一度は試して欲しい一品です!
P.S. 食べ終えた後に味の素のサイトを観ていたら、こんなページがありました。次はこのタレで食べてみようと思います。
こちらは焼売のレビュー記事です。
普通のタレにこんなスパイスを加えるという手もありますね。
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