レンチンでは駄目ですね。特に衣が・・・ (>_<)

今回紹介する品はこちら!
今回の紹介する品はこちら。
業務スーパーで売られている「鶏竜田揚げ」です。
1kg入って646円でした。





こちらは業務スーパーの「チーズソースハンバーグ」をレビューした記事です。
大判の鶏竜田揚げがお好きな方はこちら。
調理&実食!
本品は、油で揚げても良いですが、嬉しいことにレンチンでもOK! (^^)/
ということで、レンチンで試すことにします。
耐熱皿に3個を乗せてラップを掛け、500ワットで3分半で良いようです。
なお、本品の大きさですが、大き過ぎず小さ過ぎない、弁当箱に入れるのにぴったりという感じ。


レンチン後がこちら。

では、早速頂きます!







その愛は・・・衣が厚くて硬い!
製造工程の問題なのか、衣の厚さに偏りがあり、特に厚くなっている箇所があって硬いです。
パッケージには「衣カリッと・・・」と謳われていますが、とてもそんな感じではありません。
硬くて重い・・・。
もちろん、衣が薄い所もあり、その部分は何の問題もありません。(カリッと、ではないですが)
鶏肉自体は柔らかくてとても美味しかったです。
さて、この衣問題、どうしましょう。
レンチン中にひっくり返すか、レンチン時間を長くするか、油で揚げる方法を選択するか・・・。
何か良い方法があれば教えて下さい。 <(_ _)>
あと、パッケージには「独自の調味料で味付けし・・・」と記載されていますが、個人的には味がほとんどしませんでした。
私のように濃い味が好きな人は、何かしらの調味料を用意した方が良いと思います。
1kg入りなのでまだまだ残っています。
先ずは本品そのままで美味しく食べる方法を探しつつ、本品を使ったアレンジメニューを考案していこうと思います!
こちらは業務スーパーの煮込みハンバーグをレビューした記事です。
温度計やバットなども付属する、お洒落な天ぷら鍋です。
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