【素朴飯研究部】『さば水煮缶と玉ねぎのポン酢和え』を作ってみた!

実食2,さば水煮缶とたまねぎアイキャッチ セミリタイヤ

 これがベストではないですが、グッドなので十分かと。(^-^;
   

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材料のご紹介

 今回、使用する材料はこちら。

 さばの水煮缶と冷凍スライスたまねぎを新たに購入しています。

材料一式

  

 材料の詳細については

 ・さば水煮缶 1個
 ・スライスたまねぎ 100グラム
 ・ポン酢 大さじ2
 ・みりん 小さじ1
 ・料理酒 小さじ1
 ・ごま油 小さじ1
 ・白すりごま 小さじ1
 ・一味唐辛子 5振り

となります。

 食べ終わってから、どうしてマヨネーズを忘れていたのか、がっくり。(>_<)

 

 
 こちらもさばの水煮缶を使った一品です。

  

 国産のさば水煮缶です。


   

調理&実食!

 先ず、耐熱ボウルにさばの水煮缶を汁ごと入れ、そこにスライスたまねぎ100グラム、ポン酢大さじ2、みりん小さじ1,料理酒小さじ1、ごま油小さじ1を加えて混ぜましょう。

 この時、さばの身を食べやすい大きさにほぐして下さい。

水煮缶イン
ポン酢イン
混ぜ混ぜ

   

  

 この耐熱ボウルにふんわりとラップを掛け、500ワットで先ず2分30秒、一旦取り出して混ぜてから、もう2分レンチンします。

 加熱時間は各自調整を。

レンチン1
レンチン2
レンチン後

 

 

 最後に一味唐辛子を振って完成です!

一味オン

  

 

 では、早速頂きます!

実食1
実食2,さば水煮缶とたまねぎアイキャッチ
実食3
実食4
実食5

 

 

 その味は・・・普通に旨い!

 業務スーパーの安いさば水煮缶とスライスたまねぎで晩酌のアテが出来るので、何の文句もありません。

 心残りは、最後にマヨネーズを掛けなかったこと。(>_<)

 マヨネーズと一味唐辛子をドバドバ掛けるべきでした。

 

 

 こちらもさばの水煮缶を使った一品です。

  

 ザル・ボウル・プレートのセットです。


                                    

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