あっという間に人参１本を食べちゃいました！
材料のご紹介
今回の材料はこちら。
材料の詳細については
・人参 １本
・納豆 １パック
・醤油 小さじ２（納豆付属のたれを使う場合は小さじ１）
・マヨネーズ 大さじ１
・チューブわさび １～２センチ
・サラダ油 小さじ２
となります。
なお、人参の大きさによって納豆マヨわさびソースの量を増やして下さい。
実際、今回使用した人参の大きさ（上の写真参照）だと、納豆１パック分のソースでは足りませんでした。
こちらも人参を使った一品です。
野菜ジュースやスムージーを毎日飲んでいるなら１０ｋｇでも消費できる？
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調理＆実食！
先ずはソースを作っておきましょう。
納豆のパックに、付属のタレ、マヨネーズ大さじ１、醤油小さじ１（付属のたれを使わない場合は小さじ２）、チューブわさび１～２センチを入れてよく混ぜます。
次に、人参を細切りにします。
私はスライサーで薄くスライスしてから、それをずらして並べて５ミリ幅にカットしました。
次に、フライパンにサラダ油小さじ２をひき、人参を炒めていきましょう。
しばらく炒めるとしんなりしてきますが、しっかり熱が入って柔らかくなるまで炒めましょう。
そしてその時点の量を見て、納豆マヨわさびソースを増量するか判断して下さい。（私はミスっちゃいましたけど）
人参が柔らかくなったら皿に移し、納豆マヨわさびソースを掛けて完成です！
では、早速頂きます！
明らかに納豆マヨわさびソースが足らないですね。(;^_^A
その味は・・・旨い！ (^^)/
人参はしっかり熱したので苦みも臭みも無くなっており、とても食べやすくなっています。
そして納豆マヨわさびソースが美味しく、人参との相性もとても良いです。
そのため、人参１本分をあっという間に完食しちゃいました。
今回は、納豆マヨわさびソースの勝利ですね。
人参だけでなく、他の具材とも相性が良さそうなので、今後活用していこうと思います。
皆さんも是非！
こちらも人参を使った一品です。
これを使うのが正解！？
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納豆には大粒や小粒などがありますが、栄養面ではひきわりがベストのようです。
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