普通に美味しいです。
材料のご紹介
今回の材料はこちら。
材料の詳細については
・切り餅 ２個
・キムチ ５０グラム
・とろけるスライスチーズ ２枚
・ごま油 小さじ２
となります。
こちらも餅を使った一品です。
人気の丸餅です。
とろけるスライスチーズがお好きなら！
調理＆実食！
先ず、切り餅に早く熱が通るように小さくカットして耐熱容器に入れましょう。
私は４つに切り分けました。
こうしてカットした餅を水に浸してから水を捨てます。
こうしてカットした餅を、少し隙間を作りつつ元の形に戻します。
そしてごま油を小さじ１ずつ垂らしましょう。（私はちょっと掛け過ぎました）
その餅の上にキムチを乗せ、スライスチーズを上から被せます。
この耐熱容器にラップを掛け、５００ワットで２分ほど加熱して餅に熱が入りチーズが溶けたら完成です！
では、早速頂きます！
その味は・・・普通に旨い！
餅とキムチ・チーズとの相性が良いですね。
ごま油を入れ過ぎましたが、それはそれで悪くないです。
なお、餅がしっかり柔らかくなるタイミングとチーズが溶けるタイミングを合わせるのが難しいところ。
今回ももう少し加熱して餅を柔らかくしたかったのですが、先にチーズが良い感じになったので取り出しました。
ということで、先に餅＆キムチを３０秒～１分加熱してからチーズを乗せて再加熱すべき？
まぁ、今回のように一緒に加熱しても結構餅は柔らかくなったので気にしなくて良いかも。
とりあえず、正月明けから切り餅を買って色んな味付けで試していますが未だハズレ無し。
ただ、醤油＆海苔を超えるものがないのが残念ですね。(>_<)
何とか新たに定番となるものを考案してみたい！
こちらも餅を使った一品です。
美味しいキムチを食べたいですね。
５ｋｇでこのお値段は素敵では！？
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