惜しい! 白だしをもっと入れてたら満足の一品でした。(>_<)
材料のご紹介
今回の材料はこちら。

材料(2人分)の詳細については
・卵 1個×2
・白だし 小さじ1×2
・チューブ柚子こしょう 1.5センチ×2
・刻みねぎ 1つまみ×2
となります。
なお、卵をふっくらさせるために水小さじ1を加えるつもりでしたが最後まで失念。(>_<)
また、今回白だしは小さじ1だけにしましたが、味が薄く感じたので小さじ2が正解かもです。
こちらはマジックソルトで味付けしたオムレツを作った記事です。
2品同時にレンジ調理出来ます!
調理開始&実食!
では、調理を開始します!
先ず、電子レンジ調理器に卵1個、白だし小さじ1、チューブ柚子こしょう1.5センチ、水小さじ1、刻みねぎ1つまみを加えて混ぜます。(私は水を入れるのを失念しました)
今回も白身を切るようにしながら、しっかりと混ぜて下さい。


次に、電子レンジ調理器に蓋をして500ワットで1分加熱して様子を見ます。
私の場合、まだ固まっていない卵液が残ってました。


そこで玉子焼きをひっくり返し、もう20秒加熱して完成としました。
続けて、同じように玉子焼きをもう1つ作ってます。


では、早速頂きます。




その味は・・・惜しい!
個人的には味が薄いですね。
味付けは白だし小さじ1だけでしたが、小さじ2で良かったかも。
なお、柚子こしょうは1.5センチで丁度良いかと。
予定では3センチ入れるつもりでしたが、その半分で十分でした。
ということで、次回は白だし小さじ2で試してみます!
こちらも『電子調理器 目玉焼き』を使った一品です。
電子レンジで何でも出来ますね。焼き目も付くそうです!
実は、電子レンジでゆで卵が出来るのが1番便利かも。
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