冷凍ブロッコリーでもしっかり炒めれば十分に美味しくなります！
材料のご紹介
今回の材料はこちら。
冷凍ブロッコリーを新たに購入しています。
材料の詳細については
・冷凍ブロッコリー １５０グラム
・チューブ辛子明太子 ５センチ
・マヨネーズ 大さじ３
・醤油 小さじ２分の１
・水 大さじ１
となります。
こちらも冷凍ブロッコリーを使った一品です。
人気の辛子明太子です。訳ありとのことですが、問題無いでしょう！？
本場の贈答品レベルが良いという方はこちらを！
調理＆実食！
先ず、器にチューブ辛子明太子５センチ、マヨネーズ大さじ３、醤油小さじ２分の１を入れて混ぜておきましょう。
次に、フライパンに冷凍ブロッコリー１５０グラムを広げて並べ、そこに水大さじ１を入れてから蓋をして蒸し焼きにします。
中弱火で３～５分ほど蒸し焼きにし、水気が無くなってきたら蓋を取り、全体に軽く焼き色が付くまで炒めたら完成です！
では、早速頂きます！
合わせたのは焼酎の梅干し割りです。
その味は・・・旨い！
今回、市販のチューブ辛子明太子（税込み１８４円）を使いましたが、味も使い勝手も良いですね。
また、冷凍ブロッコリーはいつもの業務スーパーのもので、普段はじっとり（ぐったり）のまま使っていますが、今回はしっかり炒めたのである程度シャキッとした感じになったと思います。（個人的感想）
そして、そのブロッコリーが明太マヨソースに合うんです！
１５０グラムなんてあっという間に食べ切ってしまいました。
この明太マヨソースは色んな料理に合いそうなので、試してみようと思います。
皆さんも是非！
こちらも冷凍ブロッコリーを使った一品です。
スティックに入った辛子明太子です。便利そう。
人気の明太マヨネーズです。
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