【素朴飯研究部】電子レンジで『もやしとツナの和え物』を作ってみた！

　レンジだけで出来て、旨い！　　
　

材料のご紹介

　今回の材料はこちら。（黒こしょうは撮影漏れ）

　もやしを新たに購入しています。

　

　材料の詳細については

　・ツナ缶（油漬け）　１缶
　・もやし　１袋
　・鶏がらスープの素　小さじ１
　・白すりごま　小さじ１
　・醤油　小さじ２分の１
　・黒こしょう　５振り

となります。

　　

　
　こちらもツナを使った一品です。

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solohiker2020.com

2024.08.18

　

　美味しいツナ缶をストックしておきたいですね。

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調理＆実食！

　先ず、もやし１袋をザルに入れて洗いましょう。

　

　

　そのもやしを耐熱容器に移し、ふんわりとラップをして５００ワットで３分ほどレンチンして、ザルにあげ水気を切りつつ粗熱を取ります。

　　　

　　

　粗熱が取れたら、もやしを手でギュッと絞ってさらに水気を切り、ボウルに移します。

　

　

　そのボウルに鶏がらスープの素小さじ１，白すりごま小さじ１、醤油小さじ２分の１、ツナ缶は汁ごと投入して混ぜます。

　ツナが水煮だったら水気を切ってからボウルに入れた方が良いと思いますが、私が用意したのは油漬けで、捨てるのは何だかもったいないので汁（油）ごと使いました。

　この辺りはお好みで。<(_ _)>

　

　

　あとはこれをしっかり混ぜて黒こしょうを振り掛けたら完成です！

　　

　
　では、早速頂きます！

　　

　　　

　その味は・・・普通に旨い！

　流石、ツナが入っているだけあって、しっかり美味しいです。

　今回は味付けに鶏がらスープの素や醤油を使いましたが、ポン酢やマヨネーズを使っても間違いないでしょう。
　　

　もやしも値上がりして以前の倍の額になったものの、それでも１袋３７円で買えるので、ありがたい食材です。

　あと、今回は１缶９０円ほどのツナ缶を合わせましたが、今後はもやしをメインとして、もっと安くて美味しい一品を考案したいと思います！

　

　

　こちらもツナを使った一品です。

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solohiker2020.com

2023.03.27

　　　

　オリーブオイル漬けのツナです。体に良さそう？

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