焼き鳥もトマトも使っていませんが、結果的に美味しいので問題なし！
今回作るのは『焼き鳥トマト丼』のトマト抜きバージョンです！
今回作るのは、『家事ヤロウ!!!』で紹介された『焼き鳥トマト丼』のトマト抜きバージョンになります。
また、番組では業務スーパーの焼き鳥を使っていましたが、さすがに５０本入りを購入するのは金銭的にも冷凍庫の空きスペース的にも余裕がありません。(>_<)
ということで、アレンジ多めですが作ってみます！
こちらも「家事ヤロウ!!!」に出ていた一品です。
番組でも紹介されていましたが、味はついていません。お好みで塩やタレを使ってください。
こちらは温めるだけで良い冷凍総菜です。便利で美味しそう！
材料のご紹介
公式インスタグラムを見ると、本品の材料は
・解凍して串から外したタレ無し焼き鳥もも肉 2本分
・ミニトマト ２個
・姜葱醤 小さじ２
・オイスターソース 大さじ１
・ご飯 １膳
となっています。
焼き鳥の肉には味が付いていないので、本品の味の決め手は姜葱醤とオイスターソースになりますね。
こちらも「家事ヤロウ!!!」に出てきた一品です。
ももは美味しいですが、砂肝やレバーも一緒に食べたいですよね？
「調理いらずの高たんぱく冷凍弁当」とのことです。
調理開始！
こちらが今回用意した材料です。
今回の調理記事作成のために新たに購入したものは特にありません。
業務スーパーの焼き鳥は買えないので、冷凍保存していた鶏もも肉を解凍して使います。
では、調理を開始します！
先ずはご飯をレンチンします。
次に、鶏もも肉を焼き鳥と同じ大きさにカットします。
こうしてカットした鶏もも肉を炒めます。
しっかり火を通しましょう。
ちなみに、以前紹介した鉄製ミニ五徳はずっとセットしたままです。
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中まで火が通って、外側に軽く焼き目が付いてきたら、姜葱醤小さじ２を入れます。
そして生姜の香りが立ってきたところで、オイスターソース大さじ１を投入しましょう。
残念ながら我が家には大さじ半分しか残っていませんでした。(>_<)
本来はここで４等分にカットしたミニトマトを入れ、１０秒ほど入れるのですが、トマトを買う余裕がない＆トマトを炒めた料理で美味しいと思ったものがほとんどないという理由で、今回はトマトを入れません。
なので、ご飯を用意し、炒めた鶏肉を乗せて完成です！
こちらも「家事ヤロウ!!!」を参考にして作った一品です。
吉野家のものは湯せんオンリーですが、こちらは電子レンジでも温められます！
お肉が苦手な方、ヴィーガンスタイルに興味ある方はこちらをどうぞ。
いざ、実食！
では、早速頂きます
その味は・・・むっちゃ旨い！
やはり姜葱醤が良いですね。
鶏肉との相性がバッチリです。
オイスターソースが少なく、その味の深みが不足気味なのは残念ですが、姜葱醤がしっかりとカバーしてくれていました。
とりあえず、鶏肉と姜葱醤とオイスターソースだけあれば、十分美味しいおかずが出来ることが分かりましたので、こちらもレギュラー入り決定です。
皆さんも是非、試してみて下さい！
こちらの一品は「テレビ千鳥」を参考にしました。
「とりかわグルグル巻」です。私は直接博多の有名店に出掛けて食べようと思います。
食後は美味しいデザートを！
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