ジャガイモとウインナーがあれば、手軽にビールのアテが出来ます！
素朴飯研究部』始めました！
いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。
ということで、これらのレシピを参考にしつつ、さらにコストカットを図っていくことにしました。
もちろん栄養不足で病気になれば余計な医療費が掛かるので、コストと栄養と手間を考慮します。
「貧乏飯」では卑屈な気分になるので、シンプルだけど丁寧な感じがする「素朴飯」でいきたいと思います！
今回作るのは、『『ジャーマンポテト』です！
今回作るのは、ジャーマンポテトになります。
たまたま値引きされたウインナーをゲットしたので、それを活かすべく選んだ一品です。
材料については
・じゃがいも（大サイズ） １個（中サイズなら２個）
・ウインナー ４本
・マヨネーズ 大さじ２
・チューブおろしにんにく 適量
・塩こしょう 適量
・サラダ油 適量
・乾燥パセリ
となります。
こちらもじゃがいもを使った一品です。
じゃがいもはやはり北海道産ですよね。
野菜をしっかり摂りましょう！
調理開始！
こちらが今回用意した材料です。
今回の調理記事作成用に新たに購入した材料は、じゃがいもとウインナーになります。
では、調理を開始します！
先ずは、じゃがいもをしっかり洗い、１センチ幅にカットしつつ、さらにそれを半分にしましょう。
そして、耐熱容器に入れてラップをし、５００ワットで５分加熱します。
その間に、ウインナー４本を半分の大きさにカットします。
次に、フライパンにサラダ油をひき、じゃがいもとウインナーを炒めます。
全体に焼き色が付いたら、マヨネーズ大さじ２、チューブおろしにんにく適量、塩こしょう適量を投入して和えます。
調味料が全体に馴染んだら、最後に乾燥パセリを振って完成です！
こちらもじゃがいもを使った一品です。
私は値引きシールが貼られてないと買えませんが、余裕のある方は美味しいウインナーを食べて下さい。
レンジで出来る野菜たっぷりのスープです。
いざ、実食！
では、早速頂きます！
その味は・・・旨い！
材料がわずかですし、感動するほどのレベルではありませんが、自宅で１人で酒を飲むなら、アテはこれで十分です。
なお、今回は大きめのじゃがいもだったので１個だけ、ウインナーは４本使いましたが、サラダ油やマヨネーズを使っているので、全部食べると胸やけがしました。(>_<)
若い人なら何の問題もないのでしょうが、初老にはちょっと油分が多過ぎたようです。
この半分で良かった気がします。 (^-^;
ただ、美味しいのは確かなので、皆さんも是非、一度試してみて下さい！
こちらもじゃがいもを使った一品です。
大人気の有精卵マヨネーズです！
塩分の摂り過ぎに注意しましょう！
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