【素朴飯研究部】ザ・シンプル！『ナポリタン』を作ってみた！

　これで十分です。

『素朴飯研究部』始めました！

　いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。

　ということで、これらのレシピを参考にしつつ、さらにコストカットを図っていくことにしました。

　もちろん栄養不足で病気になれば余計な医療費が掛かるので、コストと栄養と手間を考慮します。

　「貧乏飯」では卑屈な気分になるので、シンプルだけど丁寧な感じがする「素朴飯」でいきたいと思います！

　　

今回作るのは『ナポリタン』です！

　今回は、シンプルにナポリタンを作ります。

　
　材料については

　・パスタ　１００グラム
　・ウインナー　２本
　・冷凍ブロッコリー　４～５個
　・ケチャップ　大さじ３
　・コンソメ　小さじ１
　・塩こしょう　適量
　・サラダ油　大さじ１

としました。

　

　

　こちらもパスタを作った記事です。

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2024.10.24

　　　

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　美味しい野菜を食べましょう！

　　　

調理開始！

　こちらが今回用意した材料です。　

　今回の調理記事作成のために新たに購入したのものは特にありません。

　これまでに調理記事作成用として購入したものの残りを使います。

　　

　

　では、調理を開始します！

　
　先ず、ウインナーと冷凍ブロッコリーを食べやすい大きさにカットしましょう。

　冷凍ブロッコリーを切る時は、硬いので手を切らないよう注意して下さい。

　

　

　
　次に、フライパンにお湯を沸かしてパスタを指定時間どおり茹でます。

　

　
　

　この時、カットしたウインナーと冷凍ブロッコリーも投入して一緒に茹でましょう。

　

　

　

　指定の時間どおり茹でたら湯を切ります。

　

　

　

　次に、フライパンにサラダ油大さじ１をひき、パスタと具材を戻しましょう。

　

　

　

　そして、コンソメ小さじ１、ケチャップ大さじ３を入れて、加熱しながら全体を混ぜます。

　

　

　
　全体に味が馴染んだら、味を見て、塩こしょうで調整して完成です！

　ちなみに、私の舌ではは味が整っているのかどうか分からず、とりあえず適当に塩こしょうを振ってます。(^-^;

　

　

　

　こちらもパスタを使った記事です。

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2024.10.25

　　　

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　日々の食事に気を使ってますか？

　　　　　　

いざ、実食！

　では、早速頂きます！　　　　

　

　

　その味は・・・普通に旨い！ (^^)/

　ケチャップの酸味とコンソメのコクが良い感じです。

　業務スーパーのウインナーと冷凍ブロッコリーも思った以上に歯応えを残しており、食べ応えも十分ですね。

　自宅で食べる分にはこれで十分でしょう！

　

　簡単ですし、皆さんも是非、作ってみて下さい！

　

　

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2023.05.06

　

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