酒の摘（つま）を極めていこうと思います！
材料のご紹介
今回の材料はこちら。
ヤングコーンを新たに購入しています。
材料の詳細については
・ヤングコーン（水煮） １パック（５０グラム）
・塩 ひとつまみ
・粗びきこしょう 少々
・サラダ油 小さじ１
になります。
おつまみは自分で作りたいものです。
ヒゲ付きのヤングコーンなんて見たことがないですが、美味しそう！
こちらは水煮です。常温保存可！
調理＆実食！
先ずはヤングコーンの水気を切ります。
私が購入したヤングコーンは既にカットされているタイプですが、未カットタイプの場合、ここでカットするも良し、そのままで調理するのも良しです。
次に、フライパンにサラダ油小さじ１をひき、ヤングコーンを炒めていきます。
なお、油を入れ過ぎたので、途中、こっそりキッチンペーパーで拭き取ってます。(^-^;
全体に熱が通ったら、塩ひとつまみ、粗びきこしょう少々を振り掛けます。
「ひとつまみ」は親指、人差し指、中指で、「少々」は親指と人差し指でつまんだ量です。
あとは大きく混ぜて、調味料が全体に馴染んだら完成です！
では、早速頂きます！
その味は・・・普通に旨い！
まぁ、塩とこしょうを振っただけなので予想どおりの味なのですが、何の文句もありません。
私が購入したドラッグストアでは１パック１３８円でしたし、おつまみ、副菜の一品としてはお安いかと。
もちろん、これだけでお腹が満たされる訳ではないのですが、普通に美味しいので皆さんも是非、試してみて下さい！
こちらは椎茸でおつまみを作った記事です。
チャチャっとおつまみが作れたら良いですね。
おつまみってつい塩分などを摂り過ぎになりがちですが、ヘルシーなものを食べたいですね。
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