本品は『朝時間.jp』さんの記事を参考にしました。 なお、私の場合、電子レンジで炊飯します。
材料のご紹介
今回の材料はこちら。
材料の詳細については
・米 ２００グラム
・ツナ缶 １個
・冷凍ブロッコリー ５～６個
・塩こしょう 適量
となります。
材料や作り方を詳しく知りたい方は、朝時間.jpさんの記事をご覧下さい。
こちらも炊き込みご飯を作った記事です。
人気のツナ缶です。
こちらは食塩無添加のツナ缶です。確認したころ、私が今回使ったツナ缶には食塩が入ってました。
調理＆実食！
先ず、米２００グラムを研ぎましょう。
私は耐熱容器（ジップロック）に入れて研いでいます。
そこにツナ缶の油を入れ、さらに水を入れてトータル５００グラムにします。
次に、残りのツナと冷凍ブロッコリー５～６個を入れ、１時間ほど浸水させます。
浸水が終わったら全体を大きく混ぜます。
そして、蓋をずらして被せた状態で電子レンジでレンチンします。
普段の白米なら５００ワットで６分、２００ワットで１５分でやっているのですが、今回は具材が入っているので、５００ワットで７分３０秒、２００ワットで１５分にしました。
炊きあがったら取り出してそのまま７分ほど蒸らします。
あとは蓋を開けて全体を混ぜ、塩こしょう適量を振って完成です。
なお、味付けはこの塩こしょうなので、味を見ながら加えて下さい。
では、早速頂きます！
その味は・・・旨いけど、ツナ缶は１つでは足りない！ (>_<)
ブロッコリーももっと入れた方が良かったですね。
なお、お米自体はちゃんと炊き上がっていました。
ということで、本品は普通に美味しいのですが、ちょっと物足りない感じの炊き込みご飯でした。
次はツナ缶を２つ使い、醤油も垂らしてみようと思います！
こちらも炊き込みご飯を作った記事です。
国産オーガニックの冷凍ブロッコリーです。
２ｋｇでこの値段なら安心して大量消費できますね！
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