【素朴飯研究部】『ササミしそカツのカレー煮込み』を作ってみた！

　カレーを掛けるのではなく、カレーで煮込みます。
　　　　　　　　

材料のご紹介

　今回の材料はこちら。　

　　　

　材料の詳細については
　
　・ご飯　１膳
　・ササミしそカツ　２枚
　・サラダ油　大さじ５
　・カレーのルゥ　２片
　・水　３００ｃｃ
　・ポン酢　大さじ１
　・一味唐辛子　５振り

となります。

　　　

　　　
　
　こちらはササミしそカツのレビュー記事です。

【商品レビュー】業務スーパーの『ササミしそカツ』を食べてみた！

「業務スーパー」「冷凍鶏肉」「中国産」、これらのワードが揃ったら・・・。　　　今回、ご紹介する品は『ササミしそカツ』！　...

solohiker2020.com

2025.06.27

　　　　

　やはり国産の美味しいささみを食べたいですね。

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調理＆実食！

　先ず、ササミしそカツを少量のサラダ油で揚げ、食べやすい大きさにカットします。

　

　

　次に、メスティンで水３００ｃｃを沸かし、火を止めてカレーのルゥを溶かします。

　

　

　こうして具無しカレーが出来たら、ササミしそカツ、ポン酢大さじ１、一味唐辛子５振りを投入してしばらく煮込んで完成です。(私は５分ほど煮込みました)

　なお、私の場合、カレーがいつもサラサラになり、小麦粉を加えたりなどしましたが効果なし。

　もしかすると、マツコ・デラックスさんと同様、唾液中の分解酵素のせいかもしれません。

　ということで、ねっとりしたカレーは諦めました。

　　　

　

　では、早速頂きます！

　

　

　その味は・・・普通に旨い！

　衣はサクサクじゃないと意味がない、もったいないという人もいるでしょうが、シナシナの衣も悪くないですね。

　ちょっと残念なササミしそカツを美味しく食べることが出来ました。

　　

　　

　　

　こちらもササミしそカツを使った一品です。　　

【素朴飯研究部】『ソースササミしそカツ丼』を作ってみた！

業務スーパーの『ササミしそカツ』を使います！　材料のご紹介　今回の材料はこちら。　　　　　　材料の詳細については　・ササ...

solohiker2020.com

2025.06.29

　　

　ササミのサラダチキンです。国産ですし評価も良いので美味しいはず。

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