【素朴飯研究部】電子レンジで『さばの水煮と貝割れ大根の和え物』を作ってみた!

実食2、さばと貝割れ大根アイキャッチ セミリタイヤ

 調理に失敗は無いので、あとは味付けの問題ですね。

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材料のご紹介

 今回の材料はこちら。

 さばの水煮缶と貝割れ大根を新たに購入しています。

材料一式

 

 材料の詳細については

 ・さば水煮缶 1個
 ・貝割れ大根 1パック
 ・かつお節 1パック
 ・めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ2
 ・マヨネーズ 大さじ2
 ・白すりごま 大さじ1
 ・一味唐辛子 3~5振り

となります。

 

 こちらもさばの水煮缶を使った一品です。

    

 缶も良いですが、洗ったり処分するのが面倒。こんなレトルトパウチも活用したいですね。


    

調理&実食!

 先ず、貝割れ大根の根元を切り落とし、洗いましょう。

貝割れカット
貝割れカット2

 

 

 次に、ボウルに汁気を切ったさばの水煮、貝割れ大根、かつお節1パック、めんつゆ小さじ2、マヨネーズ大さじ2、白すりごま大さじ1、一味唐辛子大さじ3~5振りを投入します。

鯖イン
一味オン

 

 

 あとはさばの身をほぐしながら、全体をよく混ぜて和えたら完成です!

混ぜ混ぜ

 

 

 では、早速頂きます!

実食1
実食2、さばと貝割れ大根アイキャッチ
実食3
実食4
実食5

 

 

 その味は・・・当然、旨い!

 さすがに火も使わず電子レンジさえ使わない本品は、間違いようが無いです。

 味付けも最強のマヨ&一味ですし、そこにめんつゆやかつお節も加わっていますから、美味しいのは最早当然。

 
 さば缶などの値上がりがきついところですが、業務スーパーならまだ110円以下で買えるので、お互い何とか遣り繰りしていきましょう!

 

 

 こちらは味噌煮缶を使った一品です。

  

 災害に備えて缶詰を備えておきたいですが、同じ品種、同じ味付けばかりでは飽きてしまいますよ!


                           

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