ある意味、具沢山の贅沢カレーかも。
材料のご紹介
今回の材料はこちら。(冷凍スライス玉ねぎとサラダ油は撮影漏れ)
カレールゥ、冷凍和風野菜ミックス、冷凍肉団子、冷凍カットほうれん草を新たに購入しています。

材料の詳細については
・ご飯 1膳
・カレールゥ 1箱
・冷凍和風野菜ミックス 250グラム
・冷凍肉団子 250グラム
・冷凍カットほうれん草 100グラム
・冷凍スライス玉ねぎ 100グラム
・牛豚焼き上げハンバーグ 1個
・とろけるチーズ 50グラムくらい
・サラダ油 大さじ2
となります。
ご飯ととろけるチーズの他は、いずれも業務スーパーで買った商品です。
こちらは業務スーパーのレトルトカレーのレビュー記事です。
高評価&多レビューのレトルトカレーです。
調理&実食!
先ず、鍋にサラダ油をひき、具材を炒めていきます。
ただ、今回のように具材が冷凍食品ばかりで、お肉も生肉ではなく冷凍肉団子の場合、この工程は不要かも。
ちなみに、混ぜるのに使っているのは、ニトリのシリコーンスプーンです。

結局、しばらく炒めても焼き色が付いたりしないので、あきらめて水を指定量注いで沸かします。
そして沸騰したら、具材に熱が入るまでしばらく煮込みましょう。

そして火を弱めてからルゥを割り入れ、しっかり溶かします。


次に、ハンバーグを用意します。
私は業務スーパーの牛豚焼き上げハンバーグを使用するので、先ず500ワットで3分レンチンし、その後、軽く炒めました。
ちなみに、今回使っている鍋は焚火缶で、蓋は下の写真のようにフライパン代わりになります。

ハンバーグに軽く焼き色が付いたら、耐熱皿にご飯を盛り、その上にハンバーグ、さらにとろけるチーズを乗せてから、レンチンしてチーズを溶かします。

こちらが3分、レンチンしたもの。
ちょっと予想とは違いますが、一応溶けてはいるので、ここにカレーを掛けて完成です!


では、早速頂きます!





その味は・・・普通に旨い!
これだけ具沢山ですし、ハンバーグやチーズも入っているので食べ応え十分です。
なお、具沢山にしたためか、辛口なのに辛さがいまひとつ。
辛いのがお好きな方は、唐辛子やスパイスなどを足してお好みの辛さにして下さい。
こちらはカレーラーメンを作った記事です。
「痺辛」なるスパイスです。試してみたいけど、お腹にきそう。(;^_^A
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