煮込んでも皮が破れず安心。でも味は普通でした。(;^_^A
今回は『三鮮水餃子』です!
今回試すのは、業務スーパーで売られている『三鮮水餃子』になります。
三鮮とは豚肉、野菜、エビを指すようです。
業務スーパーの本品紹介ページでは「豚肉や野菜、エビを当社独自の味付けで混ぜ合わせた具材を包みました。」と記載されていますが、日本語的におかしな文章ですよね?
なお、1袋に34個くらい入って価格は408円だったので、1個あたり12円!
パッケージはこんな感じです。




中身はこんな感じ。
1個の大きさは大体6センチくらいです。

こちらも業務スーパーで売られている餃子です。
餃子が好きならこのセットが良いですね。
調理&実食!
今回は、パッケージにも記載されている「スープで食べる水餃子」を作ってみます。
用意した材料はこちらです。
三鮮水餃子と鶏がらスープの素を新たに購入しています。

材料の詳細については
・三鮮水餃子 3個
・水 400ミリリットル
・鶏がらスープの素 大さじ2分の1
・料理酒 大さじ2分の1
・薄口醤油 小さじ2分の1
・ごま油 小さじ1
・刻みねぎ ひとつまみ
となります。
なお、パッケージに記載されている分量は4人前ですが、私は1人前用にアレンジ。
このスープが本日の昼食となるので使う水の量はちょっと多めですし、醤油も先日1リットル入りの薄口醤油を買っており、それを消費するためにその薄口醤油を使います。
では、調理を開始します!
先ず、鍋に水400ミリリットル、鶏がらスープの素大さじ2分の1、料理酒大さじ2分の1を入れて強火に掛けます。

沸騰したら凍ったままの三鮮水餃子3個を投入。

再び煮立ったら、弱火にして5分ほど煮込んでいきます。
そして、(薄口)醤油小さじ2分の1、ごま油小さじ1を加えて火を止め、器に移したら刻みねぎを乗せて完成です!


では、早速頂きます!



その味は・・・普通!
う~ん、三鮮の内、豚肉と野菜は感じましたが、エビもいた?
正直、具の旨さが際立つような水餃子ではありません。
もちろん、不味くはないですし、極々普通の冷凍餃子です。
なお、普通の安い餃子を水餃子にすると煮込む途中で皮が破れることが多いですが、本品はさすがに水餃子と称しているだけあって、最後まで破れることなくしっかり形を保ってくれました。
味も普通ですし、お値段も高くはないので、個人的にはこれでとりあえず十分かも。
ということで、今後は焼き餃子なら上にリンクを貼った肉肉餃子、水餃子にするなら本品(三鮮水餃子)という風に使い分けていこうと思います!
こちらも業務スーパーで売られている餃子です。
かなりの高評価&多レビューの餃子です。
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