想像以上の美味しさでした!
ラーメンってもはや高級品ですよね!?
皆さん、外食してますか?
私の場合は経済的な事情(要は貧乏ってことですが)により、食レポ記事作成のための取材としてたまに外食するだけ。
ラーメンも大好きですが、平気で千円近いものを提供する店も増えてきて、もはや庶民には手を出しにくい高価な御馳走となってしまいました。
そこで袋麺を作るのですが、具材なしがほとんどで、たまにモヤシか冷凍ブロッコリーを入れたりする程度。
しかし、毎日食べていると飽きてきます。
そこでアレンジを試みることにしました!
アイリスオーヤマも袋麺を出しているんですね!? 1食70円なんてありがたいです!!
試してみたのは『ミルク味噌ラーメン』!
さて、どうアレンジするか。
お肉を投入するなど具材を贅沢にするアイデアがすぐに浮かびましたが、せっかく節約のために安い袋麺を使っているのに本末転倒な気がします。
ではスープに何か加えてみる?
そこで冷蔵庫を見てみると・・・「牛乳」がありました!
調理記事作成用に購入した牛乳です。
1リットルのものを購入し、リュウジさんのバズレシピである「虚無ドリア」で200ccを使っただけで、まだまだ残っています。
ネットで検索すると、良い具合に「味噌味の袋麺のスープに牛乳を使うと美味しいぞ」という記事が数多くあることが判明!
そこで、早速作ってみることにしました。
ちょっとお高めですが、「味噌カレー牛乳ラーメン」とのこと。どんな味なんでしょうね?
調理に使うのは、セリアの「ラーメン電子レンジ調理器」です。
今回の調理に使ったのは、セリアの「ラーメン電子レンジ調理器」です。
![100均1](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG-0336.jpg)
![100均2](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG-0337.jpg)
![100均3](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG-0338.jpg)
私の場合、袋麺はいつも鍋とカセットコンロで作っており、このレンジ調理器は主にボウル代わりとして使っていました。
ただ、せっかくの機会なので、今回はこれを使ってみます。
ちなみにパッケージは使用方法の説明だけ残しているのですが、説明書きはこんな感じ。
最初に入れるのは水でもお湯でも良いのですが、お湯の場合は「90℃以上」でないと駄目なようです。
![説明書き1](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG-0301.jpg)
![説明書き2](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG-0302.jpg)
鍋もラーメンも雑炊も電子レンジで出来るそうです。100均のものはどうしても安っぽいのでこちらなどどうでしょう?
『ミルク味噌ラーメン』の調理開始!
今回用意した材料はこちら。
新たに購入したものはありません。
ちなみにブロッコリーは業務スーパーのものです。
![材料一式](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG-0300.jpg)
では、調理を開始します。
私が使う袋麺は水が450cc必要ですので、とりあえず色々とネットで調べて、水250cc、牛乳200ccを調理器に入れました。
![水イン](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG-0304.jpg)
![牛乳イン](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG-0303.jpg)
続けて、ここに麺と冷凍ブロッコリーを投入します。
![麺イン](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG-0305.jpg)
![ブロッコリーイン](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG-0306.jpg)
そして蓋をして電子レンジで加熱します。
私の場合、水を使い、レンジは500ワットなので、本来の茹で時間プラス4分間、チンしました。
![蓋をする](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG-0307.jpg)
![レンチン](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG-0308.jpg)
こうして加熱が終わったら蓋を開け、袋麺に付属の調味料を入れて混ぜましょう。
![蓋をあける](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG-0309.jpg)
![調味料イン](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG-0310.jpg)
![混ぜ混ぜ](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG-0311.jpg)
そこに一味を振り掛けたら完成です!
![一味イン](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG-0312.jpg)
「ラ王」の袋麺タイプ。間違いないですね。
いざ、実食!
では、早速頂きます!
![実食1](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG-0313.jpg)
![実食2](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG-0314.jpg)
![実食3](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG-0315.jpg)
![実食3](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG-0316.jpg)
その味は・・・普通に美味しい!
もっと牛乳の臭みが残るのかと思っていましたが、いやな臭いなどありませんでした。
味も思った以上にマイルドで美味しいです。
麺やブロッコリーもちゃんと茹で上がっていますね。
ただ、私は普段、茹で時間をちょっと長めにして柔らかめにして食べているため、少し硬く感じました。
とりあえず、美味しいミルク味噌ラーメンでした。
![完食1](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG-0317.jpg)
一番好きなのはサッポロ一番の味噌ラーメンなのですが、どんどん値上がりしてますね! (>_<)
次は『ミルクチーズ味噌ラーメン』!
ミルク味噌ラーメンが想像以上に美味しくできたことで気分が良くなり、翌日もチャレンジしました。
今度は、ミルク味噌ラーメンに「とろけるチーズ」を加えた、『ミルクチーズ味噌ラーメン』です!
とりあえず、調理器に水250cc、牛乳200cc、麺、冷凍ブロッコリーを入れるまでは同じ。
![途中まで同じ](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG-0321.jpg)
そして蓋をして同じようにレンチンするのですが、チンと鳴る1分前に一旦取り出します。
![レンチン2](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG-0322.jpg)
こちらが本来の茹で時間プラス3分の時点の状態で、ちょっと麺が硬い感じ。
![蓋を取る](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG-0323.jpg)
ここに調味料を投入して混ぜます。
![調味料イン2](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG-0324.jpg)
![混ぜ混ぜ2](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG-0325.jpg)
そして、本命の登場。
どれだけ掛けたものか迷いましたが、チーズは高価なのでちょっと控えめに・・・。 (;^_^A
![とろけるチーズイン](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG-0326.jpg)
そしてチーズが溶けるまで、1分ほどレンチンしましょう。
私は2分ほどレンチンしました。
![再レンチン](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG-0327.jpg)
![レンチン終了](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG-0328.jpg)
テレビで紹介されたものって無性に食べたくなりますよね。
『ミルクチーズ味噌ラーメン』の実食!
では、早速『ミルクチーズ味噌ラーメン』を頂きます!
チーズの良い香りが漂っていますよ。
![実食2-1](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG-0329.jpg)
![チーズ少ない](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG-0330.jpg)
![アイキャッチ麺食](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG-0331.jpg)
![チーズブロッコリー](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG-0332.jpg)
その味は・・・無茶苦茶、旨い!
チーズが最高に美味しいと感動。 (^O^)/
そして、もっと入れておけばと後悔。 _| ̄|○
スープも溶けたチーズの旨味と相まって最高です。
コストとカロリーを気にしてチーズを控えましたが、たっぷり入れるべきでした。
そして一味で味変。
もちろん美味!
![一味で味変](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG-0333.jpg)
![味変2](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG-0334.jpg)
こうしてスープを全部飲み干して完食です!
![完食2](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2022/11/IMG-0335.jpg)
どうせ買うなら、電子レンジ・オーブン・直火・IHなどマルチに対応した鍋が良いですね。
おわりに
今回、2種類のミルク味噌ラーメンを試してみてどちらも美味しかったのですが、個人的には2番目に作った『ミルクチーズ味噌ラーメン』の方がより美味しいと思いました。
チーズの分、コストは掛かりますが、旨味が半端なくものすごく美味しくなりましたし、腹持ちもかなり良い感じです。
本当に素敵なアレンジとなりました。
袋麺とはこれからも長い付き合いとなりそうなので、もっとレパートリーを増やしていこうと思います!!
一時期、電子レンジも冷蔵庫もない生活を試してみましたが、結局どちらも買い直しました。文明の利器とは良好な関係を築いた方が良い気がします。
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