にんにく好きなら是非、食べてみて下さい！
リュウジさんのバズレシピとは？
料理研究家のリュウジさんが考案したレシピのことです。
何冊もの本を出版されていますし、動画も沢山アップされていますので参考にして下さい。
至高のレシピ本第２弾が刊行されました！！
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今回は『至高のガーリックトースト』に挑戦！
今回挑戦するのは「至高のガーリックトースト」になります。
これまで幾つかトーストを作って記事にしてきましたが、ガーリックトーストを作るのは初めて。
そして今回はバズレシピに、しかも至高シリーズとしてガーリックトーストがアップされていたので、早速作ってみることにしました。
至高のガーリックトーストってどんなものなのか楽しみです！
トースト記事です。
にんにくを刻むと指に匂いが残りますよね。だったらこれ!
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美味しい野菜を食べましょう。
材料のご紹介
リュウジさんの動画によれば、本品の材料は
・にんにく 20g(スライス)
・にんにく 20g(みじん切り)
・バター 50g
・バゲット（食パン） 適量
・オリーブオイル 小さじ4
・味の素 4振り
・塩 小さじ1／4
・乾燥パセリ 適量
となっていますね。
にんにくを扱うと息はもちろん、指にも匂いが残るのが問題ですが、美味しければ良しとしましょう。
こちらもトースト記事です。
普段からガーリックトーストをよく食べるのならこれが便利ですね。
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パン好きの方はこちらを試してみては？
調理開始！
こちらが今回用意した材料です。
今回の調理記事作成のために新たに購入したのはにんにくになります。
では、調理を開始します。
先ずはにんにく２０グラムを薄切りに、同じく２０グラムのにんにくをみじん切りにします。
２０グラムの量が良く分からないので、１玉の半分を薄切り、もう半分をみじん切りにしました。
次に、フライパンにオリーブオイル小さじ４を入れて熱し、スライスしたにんにくを炒めましょう。
そしてにんにくがこんがり色付いたら火を止め、にんにくを別の容器に移します。
その容器にみじん切りにしたにんにく、バター５０グラム（私は貧乏なので３０グラム）を入れて、フライパンに残っている熱々のオリーブオイルを掛けましょう。
さらに塩小さじ４分の１、味の素４振りを投入してから全体をよく混ぜます。
こうしてガーリックソースができたら、食パンに塗ってトーストしましょう。
最後に乾燥パセリを振ったら完成です！
こちらもトースト記事です。
安心の国産なので訳ありでも問題なし!
こちらも安全安心なスープです。
いざ、実食！
では、早速頂きます！
その味は・・・旨い！
ちょっと塩を入れ過ぎてしょっぱくなっていたのは残念ですが、にんにくの香りと味を十分に堪能できる一品ですね。
バターもちょっとケチっちゃいましたが、こちらも良い香りと味を出してくれています。
とても美味しいので、休日の前などに堪能してみてはいかがでしょうか？
こちらもにんにくをふんだんに使ってます。
美味しいバターならただトーストに塗るだけでご馳走ですね。
これからの季節、おやつに食後のデザートに大活躍！
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