【セミリタイア生活と読書】『高山なおみのはなべろ読書記』を読んで

　鼻（臭覚）とベロ（味覚）で「はなべろ」のようです。
　だからこの装幀なのですね。

著者のご紹介

　本書の著者は高山なおみさん。

　著者紹介欄には、レストランのシェフを経て料理家になり、文筆家としての顔も持つとあります。

　ブログやインスタがあるようです。

　本書（キンドル版）です。

　本書はタイトルに”読書記”というワードが入っているように、著者が読んだ小説や漫画等に関するエッセイとともに、その作品に出てくる料理、または作品から連想された料理を実際に著者が作り、そのレシピと写真が添えてあるという構成です。

　２４の作品と料理が紹介されているのですが、私が作ってみたいと思ったのは
　・薬味たっぷりのそうめん
　・焼きそばライス
　・バター入り卵焼き
でした。

　食べてみたいと思ったものはもっと多くあったのですが、私の腕と経済力では困難であるためパスした次第です。

　また、本書で紹介されている作品に関しては、正直、どれも読んだことがなかったのですが、全て読んでみたい、観てみたい（ドラマのシナリオもあります）という作品ばかりでした。

　「年齢を重ねてからはじめた神戸・六甲でのひとり暮らしの日々を綴るエッセイ集」とのこと。参考になりそうです。

　まさに、個人的に理想とするスタイルがこの本の中にありました。

　本を紹介し、内容を簡潔に紹介し、その中の料理を再現する。

　本のセレクトとその魅力を伝える表現力が抜群ですし、さらに料理家とあって作品に関する料理の美味しそうなこと！

　
　一方の私は、ただ本を読んだ感想をダラダラと述べたり、リュウジさんのレシピを単に（ほぼ劣化させて）再現するだけでは、とても読む人にとってメリットがないですね。

　少しずつでも改善していきましょう。

　とにかく、読みやすく、紹介される本の魅力も伝わり、料理もものすごく美味しそうな本でした。
　この著者の本をもっと読んで色々と勉強したいと思います。

　本書（キンドル版）です。

　幸い、私が通っている図書館には著者の本が結構あるようです。次にこれを読むことにします。

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