レンチンしたものが残念だったので、今回は油で揚げてみました!

今回使用する品はこちら!
今回の使用する品は前回と同様、業務スーパーで売られている「鶏竜田揚げ」になります。
1kg入って646円です。

こちらが前回の記事。『鶏竜田揚げ』をレンチンして食べた記事です。
大判の鶏竜田揚げがお好きな方はこちら。
調理&実食!
前回、『鶏竜田揚げ』をレンチンして残念な味だと判明したので、今回はリベンジとして揚げてみます。
ということで、メスティンを使い、少量の油で揚げてみました。
なお、パッケージには「170度のたっぷりの油で、凍ったままの本品を5個あたり約6分揚げます」と記載されていますね。
なお、小さな鍋やフライパンを使い少量の油で揚げる場合、油が高温になり過ぎたり、鍋が小さ過ぎたりで出火・引火する可能性もあるらしいのでご注意願います。 <(_ _)>


先ずは2個で。
ひっくり返しながら6分間、揚げていきます。



上手く揚がったので、次は3個で。


あとは油を切って完成です!

では、早速頂きます!






その味は・・・旨い! (^^)/
今回の揚げ方で6分間だとカリッというよりザクッという感じになりましたが、かなり美味しくなりました。
本品は間違いなくレンチンより揚げる方が美味しいですね。
鶏肉自体の味についても、レンチンでも美味しかったですが、揚げた方がより美味しい気がします。
なお、レンチンの時には元々つけてある味がよく分かりませんでしたが、今回はちゃんと味を感じることが出来ました。
ただ、ちょっと薄味だと思うのでマヨネーズを。


マヨネーズによる味変は・・・もちろん、あり!
ということで、今回は業務スーパーの「鶏竜田揚げ」を油で揚げてみましたが、かなり満足できました。
お弁当に入っていたら嬉しいと思います。
レンチンだと結構不味かったので、1kgをどう消費しようかと心配になりましたが、揚げれば大丈夫です。
もちろんレンチンと比べて手間も時間も掛かりますが、使う油は少量なので油吸収パッドを使えば後片付けも楽になります。

ということで、頑張って揚げましょう! (^^)/
なお、レンチンでも美味しくなる方法も見付けたいので、アドバイスをお願いします。<(_ _)>
【追記】
揚げるのが正解ですが、実は多めに揚げてから冷凍保存し、後日レンチンして食べてみました。
すると・・・やっぱり端の衣が硬い! (>_<)
なので、食べる分だけ揚げてすぐに食べるのが正解かと。
こちらは業務スーパーの煮込みハンバーグをレビューした記事です。
温度計やバットなども付属する、お洒落な天ぷら鍋です。
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