普通に美味しい水餃子鍋です！
材料のご紹介
こちらが今回用意した材料です。
新たにもやしを購入しています。
材料の詳細については
・やみつきキムチ餃子 ６個
・豆腐 ２分の１丁
・もやし １袋
・春雨 ３０グラム
・鍋キューブ「鶏だし・うま塩」 ３個
・水 ４００ミリリットル
となります。
今回、私は業務スーパーで買った李朝園株式会社の「やみつきキムチ餃子」を使っていますが、もちろん他の餃子でも構いません。
また、前回（下のリンク記事参照）、水３６０ミリリットルに対して鍋キューブ２個を使って一寸薄く感じたので、今回は水４００ミリリットルに対して鍋キューブ３個を使うことにしました。
こちらが鍋キューブ「鶏だし・うま塩」のレビュー記事です。
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調理＆実食！
今回も鍋などに水と鍋キューブを入れて火に掛け、具材を投入・煮込んで火が通れば完成です。
では、早速頂きます！
なお、スープにキムチ餃子の中身の色が滲み出ていますが、皮が自然に破れた訳ではなく、私が鍋の中身を混ぜる際に箸で皮を破ってしまったことが原因です。
その味は・・・普通に旨い！ (^^)/
先ずスープですが、水４００ミリリットルに鍋キューブ３個では濃過ぎるかと思いきや、普通に飲める感じでした。
一方の餃子は、やみつきキムチ餃子のパッケージに「スープや鍋もオススメ」と書かれているとおり、今回の鍋にもしっかり合いますね。
また、水餃子を鍋の中で割ったりしている内に中身がスープに広がり、自然と味変になるもの良い感じです。
ということで、あっという間に完食してしまいました！
さて、やみつきキムチ餃子ですが、前回が焼き餃子、今回は水餃子として食べてみて、最高に旨いとまでは言えないものの、普通に美味しい餃子だと分かりました。
あとは揚げ餃子を試してみたい気もしますが、油の処理が面倒なのでパスします。(;^_^A
結局、この餃子に戻る気がします。
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