【素朴飯研究部】『ナゲットとキャベツとブロッコリーのオイスターソース炒め』を作ってみた！

　濃いめの味でご飯が進みます！　　　　　　　　　

材料のご紹介

　今回の材料はこちら。

　　

　材料の詳細については

　・冷凍チキンナゲット　４個
　・冷凍ブロッコリー　１００グラム
　・キャベツ　８分の１玉
　・オイスターソース　大さじ２
　・醤油　大さじ１
　・みりん　大さじ１

となります。

　この調味料の量だとちょっと濃いめの味付けになりますので、もっと優しい味が良いならオイスターソースの量を減らすか、みりんの量を増やしたり砂糖を足してみて下さい。

　

　こちらもオイスターソースを使った一品です。

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solohiker2020.com

2024.10.12

　　　

　人気のオイスターソースです。

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調理＆実食！

　では、調理を開始します！

　先ず、冷凍チキンナゲットはラップをせず５００ワットで２分間レンチンしてカサ増しのために半分にカット。

　キャベツも食べやすい大きさにカットし、冷凍ブロッコリーは１００グラムを取り分けます。

　　　

　　

　次に、冷凍ブロッコリーをフライパンに投入し、軽く焼き色が付くまで炒めましょう。

　油は不要です。

　

　

　続けてキャベツも炒め、焼き色が付くまで炒めます。

　

　

　そしてチキンナゲットを投入してしばらく炒め、ナゲットの皮にも焼き色が付いたら一旦、火を止めましょう。

　

　

　そして醤油大さじ１、みりん大さじ１、オイスターソース大さじ２を入れてから再点火し、全体に味を絡めていきます。

　

　

　最後に皿に移して完成です！

　　

　

　では、早速頂きます！

　　

　

　その味は・・・普通に旨い！

　私好みの濃いめの味付けで、ご飯が進みます。

　ナゲットも普通の鶏肉ほどではないですが、それなりに美味しく思えますね。
　　　

　濃いめが苦手なら、オイスターソースの量を減らすか、みりんの量を増やしたり、砂糖を加えると良いかもです。

　チキンナゲットはまだまだ残っているので、更なるアレンジレシピを考えてみようと思います。

　

　　

　こちらもオイスターソースを使った一品です。

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solohiker2020.com

2024.09.28

　

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