こってり系の一品です。
材料のご紹介
今回の材料はこちら。
味噌を新たに購入しています。
材料の詳細については
・冷凍ほうれん草 １５０グラム
・味噌 大さじ１
・マヨネーズ 大さじ２
・砂糖 小さじ１
・白すりごま 小さじ２
となります。
こちらも冷凍ほうれん草を使った一品です。
人気の冷凍ほうれん草です。
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調理＆実食！
先ず、冷凍ほうれん草を耐熱皿に移し、ふんわりとラップをして電子レンジで加熱します。
なお、冷凍ほうれん草は出来るだけ重ならないよう、薄く平たく皿に盛って下さい。
私の場合、こんもりした形だったので、１分半レンチンしてから全体を混ぜ、もう１分半加熱しています。
レンチンが終わると水気が出ていると思うので、軽く絞って水気を切って下さい。
次に、ごま味噌マヨだれを作ります。
器に白すりごま小さじ２、砂糖小さじ１、味噌大さじ１、マヨネーズ大さじ２を入れ、良く混ぜます。
このたれに水気を切ったほうれん草を投入し、しっかり混ぜ合わせたら完成です！
では、早速頂きます！
その味は・・・旨い！
味噌やマヨネーズを使っているので、普通のごま和えよりも味がこってりしています。
その分、ご飯もお酒も進みますね！ (^^)/
これは定番入りです。
こちらは冷凍ではありませんが、ほうれん草を使った一品です。
いつも同じ味噌ばかり使ってませんか？
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