【素朴飯研究部】『卵とハッシュブラウンの揚げ焼き』を作ってみた！

　十分、美味しい！

　　　　　　

材料のご紹介

　こちらが今回用意した材料です。（サラダ油は撮影漏れ）

　　

　材料の詳細については

　・卵　１個
　・ハッシュブラウン（ハッシュドポテト）　２個
　・にんにく　３～５片
　・醤油　適量
　・ケチャップ　適量
　・マヨネーズ　適量
　・クレイジーソルト適量
　・サラダ油　適量

となります。

　　　　

　　　

　　

　こちらはハッシュブラウンの紹介記事です。

【商品レビュー】業務スーパーで売られている『ハッシュブラウン』を試してみた！

美味しいけれど、ご飯のおかずにはなりませんね。(;^_^A　今回、ご紹介するのは『ハッシュブラウン』です！　今回ご紹介す…

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2026.08.31

　　　　　　

調理＆実食！

　先ず、にんにくの皮を剥いて爆発防止用として切り込みを入れます。

　　

　　

　フライパンにサラダ油を少量入れて、にんにくが色付くまで揚げましょう。

　なお、私はフライパンを傾けて油を寄せる感じで揚げましたが、引火の可能性もあるらしいので、やるなら自己責任で。

　

　

　にんにくが揚がったら取り出し、次はハッシュブラウンを揚げます。

　

　

　

　最後に卵。

　なお、揚げている途中、スプーンなどで油を掬って上から掛けてやりましょう。

　

　

　

　こうして具材を揚げたら皿に並べ、卵に醤油、ハッシュブラウンにはケチャップ、マヨネーズ、クレイジーソルトを掛けて完成です！

　

　

　では、早速頂きます。

　

　

　その味は・・・どれも旨い！ (^^)/

　やはりハッシュブラウンはおかずとしては厳しいけれど、オーロラソースやクレイジーソルトでご飯は食べられます。

　また、目玉揚げはしっかりおかずになりますね。

　にんにくを添えたのもグッド。

　ということで、これってご飯じゃなくトーストだったら完璧だったかも、という朝食でした。

　

　

　

　こちらはハッシュブラウン丼を作った記事になります。

【素朴飯研究部】『ハッシュブラウン丼』を作ってみた！

ハッシュドポテト丼とも言います。　　　　材料のご紹介　今回の材料はこちら。（サラダ油は撮影漏れ）　　　材料の詳細について…

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2026.08.31

　　

　鉄鍋だと仕上がりが違うそうです。　　　　　　

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