間違いない味です!
自分で何種類もの野菜を買うのは大変ですよね!
材料について
今回使用した材料はこちら。
新たに購入したのは、鶏もも肉です。
材料の詳細については
・鶏もも肉 1枚
・玉ねぎ 2分の1個
・味噌 大さじ1
・みりん 大さじ1
・料理酒 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・サラダ油 小さじ2
となります。
こちらも鶏肉を使った一品です。
人気の国産鶏もも肉です。
こちらはブラジル産の鶏もも肉です。
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調理開始!
では、調理を開始します!
先ず、鶏もも肉と玉ねぎをひと口大にカットします。
私は鶏もも肉をラップに包んで冷凍保存していたので、先ずは電子レンジで解凍しました。
次に、器に味噌大さじ1、みりん大さじ1、料理酒大さじ1、砂糖小さじ1を入れて混ぜておきます。
次に、フライパンにサラダ油小さじ2をひき、鶏もも肉を炒めていきます。
鶏もも肉に8割方熱がとおったら玉ねぎを投入し、さらに炒めます。
鶏もも肉に十分熱がとおり、玉ねぎがしんなりしたら、合わせておいた味噌だれを投入。
あとはしっかりと混ぜて全体に味が馴染んだら完成です!
こちらも鶏肉を使った一品です。
大人気の淡路島産の玉ねぎです。
こちらは北海道産の玉ねぎになります。
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いざ、実食!
では、早速頂きます!
その味は・・・旨い!
優しい味噌味のおかげでご飯がどんどん進みます。
玉ねぎの甘味も良いですね。
皆さんも是非、試してみて下さい!
こちらも鶏肉を使った一品です。
高評価&多レビュー数の味噌です。
こちらもベストセラーの味噌です。
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