どちらも美味しかったです！ (^^)/
先ずは『マヨネーズつゆ』！
先ず、マヨネーズつゆを作ります。
材料はこちら。
マヨネーズを新たに購入しています。
材料の詳細については
・めんつゆ（２倍濃縮） 大さじ３
・水 大さじ３
・マヨネーズ 大さじ１
・刻み青ねぎ 大さじ１
・チューブわさび ２～３センチ
・ラー油 ３～５プッシュ
となります。
なお、わさびとラー油は味変用なのでお好みで使って下さい。
ということで、調理を開始しますが、取り敢えずめんつゆ、水、マヨネーズを混ぜて刻み青ねぎを加えたら完成です。
では、そうめんを茹でます。
そして実食です！
その味は・・・普通に旨い！
めんつゆにマヨネーズのコクが加わって、満足感があります。
折角なので、わさびやラー油も加えてみました。
味変の効果は・・・美味しさアップ！ (^^)/
優しかった味が、キリッと締まりますね。
わさびとラー油、どちらもお勧めです。
こちらもそうめんを使った一品です。
人気の高千穂峡つゆが４種類６本セットになってます。食べ比べをしてみたいですね。
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次は『トマトジュースつゆ』！
次は、めんつゆをトマトジュースで割ってみます。
材料はこちら。
トマトジュースを新たに購入しています。
材料の詳細については
・めんつゆ（２倍濃縮） 大さじ３
・トマトジュース（無塩） 大さじ３
・刻み青ねぎ 大さじ１
・黒こしょう ３振り
・タバスコ ３振り
となります。
こちらも、黒こしょうとタバスコは味変用になります。
ということで、めんつゆをトマトジュースで割って刻み青ねぎを加えたらつゆの完成です。
私は業務スーパーで売られているトマトジュースを使いましたが、メーカーによっては濃いものもあると思うので、その時は少し水を加えて下さい。
では、実食です。
箸上げの写真を取り損ねましたが、その味は・・・これまた美味！
トマトの酸味がめんつゆのコクとマッチして、洋風の味ですね。
このつゆにオリーブオイルを垂らせばさらに美味しさがアップしたと思います。
今回は黒こしょうとタバスコで味変してみました。
黒こしょうとタバスコの効果は・・・こちらも旨さアップ！
イタリアンっぽさが増しました。(^^)/
ということで、今回は2種類のつゆを作ってそうめんを頂きましたが、どちらも美味しかったです。
まだそうめんが余っている方は是非、試してみて下さい！
こちらもそうめんを使った一品です。
取り敢えず認知度ナンバー１の揖保乃糸を抑えてから、掘り出し物を探しましょう！
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/33dd7270.34c45e84.33dd7271.00df0748/?me_id=1215297&item_id=10024222&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fbellevie-harima%2Fcabinet%2Fproduct%2Fibonoito%2Fst30.jpg%3F_ex%3D128x128&s=128x128&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
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