今回は備蓄米の他、複数のお米がブレンドされたものですが、100%古古米、古古古米を食べてみたい!
今回紹介するお米はこちら!
今回の紹介するお米はこちら。
5kg入りで3,680円でした。
古古米を食べてみたかったのですが、06年産って書いてありますね。



こちらはカリフォルニア米を試してみた記事です。
炊き立てをすぐに食べたり、すぐに冷凍保存するなら、マイコン式で十分な気がします。
炊飯&実食!
先ず、開封してお米をチェックしてみます。
割れた粒は見当たりませんでしたが、ちょっと白っぽいものや茶色っぽい粒はチラホラ。
なお、この段階では嫌な臭いなどはありませんでした。



では、研いでみます。
これまで食べてきたお米と特に変わりはないですね。
念のため、1回多めに研ぎました。

今回、3合のお米を炊きますが、水は3.5合分にして炊いてみます。

そして、1時間浸水させてから、いつもの早炊きモードで。

炊き上がったら、7分ほど蒸らしてからほぐします。
やはり嫌な臭いなどありません。




では、早速頂きます!




その味は・・・普通に旨い!
個人的な感想ですが、味も香りも何の問題もなく、普通に美味しいお米ですね。
でも、ちょっと水が多かった気がします。
もちろん、おかずとの相性も問題無し。

完食して実食終了です。

今回、初めて備蓄米がブレンドされているお米を食べましたが、特に何の問題もないですね。
ただ、3,680円はやはり高く感じます。
なかなか手に入らないようですが、もっと安い古古米、古古古米を試してみたいです。
ネット動画を参考にしたものですが、私の場合、このやり方だと、どうしても吹きこぼれてしまいます。
美味しいブランド米を食べるのなら、高性能の炊飯ジャーを使わないともったいない!?
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