「さくら大根」はおかずになります！
『素朴飯研究部』始めました！
いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。
ということで、これらのレシピを参考にしつつ、さらにコストカットを図っていくことにしました。
もちろん栄養不足で病気になれば余計な医療費が掛かるので、コストと栄養と手間を考慮します。
「貧乏飯」では卑屈な気分になるので、シンプルだけど丁寧な感じがする「素朴飯」でいきたいと思います！
今回は『さくら大根』を使って混ぜご飯とタルタルトーストを作ってみます！
これまでに「ビッグカツ」や「いかフライ」など、スナック・駄菓子を使った料理を作ってきましたが、もっと試してみようと思いショッピングモール内にある駄菓子専門店に行って色々と駄菓子を調達してきました。
そして今回は「さくら大根」いう駄菓子を使ってみます。
正直、私が幼いころにこの品があったか覚えていませんし、食べた記憶もありません。
でも、今回訪れた駄菓子店で存在感があったので、思わず購入してしてしまいました。
ちなみに、１つ８６円という駄菓子では済まされない高級品です！ (;^_^A
さて、材料ですが、混ぜご飯については
・さくら大根（２枚入り） １枚
・ご飯 １膳分
・炒りごま
・醤油 適量
トーストについては
・さくら大根 １枚
・食パン １枚
・タルタルソース 適量
となります。
こちらも駄菓子を使った一品です。
こちらが今回使用した「さくら大根」です。
旬の美味しい野菜をたっぷり食べましょう！
調理開始！
先ずは混ぜご飯から。
こちらが今回用意した材料です。
今回の調理記事作成のために新たに購入したのは、さくら大根になります。
最初に、冷凍保存していたご飯を温めつつ、さくら大根を１枚取り出して賽の目にカットします。
このさくら大根を熱々のご飯に混ぜます。
最後に擦りごまを振って完成です！
こちらも駄菓子を使った一品です。
刻むのが面倒、普段使いしたいという方にはこちらが良いかも。
ワタミの冷凍総菜です。 時短できます！
いざ、実食！
では、早速頂きます！
その味は・・・薄くて物足りない！
さくら大根を初めて食べましたが、元々薄味なのか、ご飯に混ぜると味がしません。(>_<)
ということで、醤油を足しました。
醤油の効果は・・・旨い！
お酢も足して酢醤油にすれば良かったのですが、醤油だけでも美味しいご飯として成立してます。
とても駄菓子とは思えないレベルです。
普段使いして良いと思います!!
こちらも駄菓子を使った一品です。
焼たらです。 つまみにも副菜にもなります。
ライザップのサポートミールです。
次は、タルタルトースト！
次に、もう１枚のさくら大根をタルタルソースと会わせてトーストに塗ってみます！
先程と同様に、さくら大根を賽の目にカットします。
そして、市販のタルタルソースと和えましょう。
これを食パンに乗せて、トーストすれば完成です！
こちらも駄菓子を使った一品です。
訳ありでも問題ない方へ！
食べたら運動！
いざ、実食！
トーストも早速頂きます！
その味は・・・これまた旨い！
ご飯とも合いましたが、食パンとも合います！
タルタルの旨味とさくら大根の酸味が良い感じで調和していますね。
さくら大根は２枚入りで８６円という高級品ではありますが、１枚でしっかりおかずになります。
これは良い発見となりました。
皆さんも、一度是非試してみて下さい！
こちらも駄菓子を使った一品です。
一度、トーストに塗ってみて下さい！
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