冷凍コロッケを揚げずに作ります!
材料のご紹介
今回の材料はこちら。
材料の詳細については
・食パン 2枚
・コロッケ 1個
・とんかつソース 適量
・サラダ油 少量
となります。
こちらは少し手間を掛けたコロッケサンドです。
大人気の電気式ホットサンドメーカーです。お手入れが楽なら購入を検討したいですね。
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調理&実食!
先ず、冷凍コロッケを耐熱皿に乗せ、ラップをせずにレンチンします。
少し柔らかくなれば良いので、500ワットで1分から1分半ほどかと。
そして、ホットサンドメーカーにサラダ油を少量ひき、ひっくり返しながらコロッケを炒めていきます。
コロッケに熱が通り、両面に焼き色が付いたら食パンを上から被せてひっくり返し、炒めます。
下になった食パンが良い感じに炒まったら、コロッケにとんかつソースを掛けてからもう1枚の食パンを乗せ、ひっくり返します。
こうして両面のパンに焼き色が付いたら取り出し、食べやすい大きさにカットして完成です!
では、早速頂きます!
その味は・・・普通に旨い!
単にコロッケを挟んだだけですが、家で独り食べる分にはこれで十分です。
あとは・・・折角、ホットサンドメーカーを使うのですから、電子レンジを使わず野外のキャンプでも出来るようにしたい。
もっと簡単で素朴な調理法を追求します!
こちらも冷凍コロッケを揚げずに調理しています。
直火もIHもOK、分離可、耳も閉じるという理想的なホットサンドメーカーです。
食パン1枚だけでもホットサンドが出来ます!
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