ラピュタパンと呼ぶ人もいるようですね。
材料のご紹介
今回の材料はこちら。
新たに卵を購入しています。
材料の詳細については
・食パン １枚
・卵 １個
・マヨネーズ 適量
・塩こしょう 適量
となります。
こちらはあじフライを挟んでいます。
大人気の電気式ホットサンドメーカーです。お手入れが楽なら購入を検討したいですね。
アマゾンでベストセラーのトースターです。
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調理＆実食！
先ず、食パンの中央をスプーンなどで押して凹ませましょう。
結局、私は指で押しました。
次に、ホットサンドメーカーにマヨネーズで輪を描きます。
予定では、この輪の中で目玉焼きを作るつもりでしたが、輪が小さくてはみ出しました。(>_<)
蓋をして目玉焼きを作り、黄身が固まり始めるくらいで塩こしょうを振り、その上に食パンを被せます。
凹んだ部分を下にして、黄身がつぶれないようにしましょう。
そして、蓋をして食パンを炒めつつ、黄身を蒸します。
私は１分ほど弱火で加熱し、ひっくり返しました。
あとは底になった面に焼き色が付くまで炒めたら取り出し、食べやすい大きさにカットして完成です！
では、早速頂きます！
その味は・・・旨い！
我が家にはトースターがないのですが、ホットサンドメーカーがあれば簡単に出来ますね。
どちらも持っていないという人もフライパンで出来ると思いますので、是非、試してみて下さい！
こんなのも作ってます。
直火もIHもOK、分離可、耳も閉じるという理想的なホットサンドメーカーです。
食パン１枚だけでもホットサンドが出来ます！
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