【セミリタイア生活と料理】てぬキッチンさんの『鯖の味噌煮込みうどん』を作ってみた!

鯖の味噌煮込みうどんアイキャッチ セミリタイヤ

 特にオリジナリティは無いですが、簡単で美味しいのは確かです!

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てぬキッチンさんについて

 日頃から節約レシピ、貧乏飯を求めて情報収集していますが、そこで知ったのが「てぬキッチン」さんです。

 書籍を何冊も出されていて、ユーチューブも登録者数が80万人以上という、誰でも知っているメジャーな方でした。

 お名前のとおり手抜きご飯を売りとしているようですが、メインのページやユーチューブを観ると、簡単なのに見た目も良く、それでいて美味しそうな品ばかり!

 スイーツ系も多いですが、節約レシピも盛りだくさんなので、しばらくこちらのレシピを参考にさせてもらおうと思います!

 なお、ツイッターやインスタグラムもあるようです。

  

 これまでに作ってみた品です。  

 アマゾンでものすごく高評価&高レビュー数の味噌煮缶です。やはり国産というのが良いのでしょうね。

 

 美味しい魚、食べてますか?

 

今回は『鯖の味噌煮込みうどん』を作ります!

 今回作るのは『鯖の味噌煮込みうどん』になります。

 調理記事を作りたいけど、全く予算がない当ブログ。

 何せ、開設して4年目ですが、これまで一切収益がありません! (ノД`)・゜・。

 まぁ、調理研究家たちのレシピを再現したところでオリジナルは超えられませんし、視聴や読むだけならオリジナルが正解なのは事実ですので至極当然。

 とりあえず、自分の腕を磨くために、てぬキッチンさんのお力をお借りすることにします!

 こちらも、てぬキッチンさんのレシピを参考にした一品です。

  

 こちらもアマゾンで高評価&高レビュー数の鯖缶です。

 

 美味しい野菜を食べたいですね。

 

材料のご紹介

 私はユーチューブを参考にしていますが、本品の動画によれば

 ・サバの味噌煮缶 1缶(200g)
 ・水 300cc
 ・麺つゆ 大さじ2
 ・冷凍うどん 1玉
 ・卵 1個
 ・トッピング~ニラ、ネギ、一味唐辛子

となっています。

 

 こちらも、てぬキッチンさんのレシピを参考にした一品です。

 

 

 めんつゆと言ったら創味。アマゾンでもレビュー数や評価が桁違いです。

 

 こちらも安心の素材を届けてくれます。

 

調理開始!

 こちらが今回用意した材料です。
 今回の調理記事作成のために新たに購入したものは、特にありません。
 以前、調理記事作成のために購入していたものの残りを使います。

材料一式

  

 

 では、調理を開始します!

 先ずは鍋にさば味噌煮缶の中身を汁ごと全部投入。

鯖缶イン1
鯖缶イン2

 

 

 

 その鍋に水300ccを入れ、火に掛けます。

お水をイン
鍋を火に掛ける

 

 

 

 水が沸騰したら冷凍うどんを投入。

冷凍うどんイン

 

 

 

 続けて、めんつゆ大さじ2を入れて煮込んでいきましょう。

めんつゆイン
めんつゆイン2
うどん煮込む

 

 

 あとは卵1個を投入し、自分好みの固さになったらニラやねぎ、一味などを加えて完成です!
 なお、私は経済的事情で一味だけを入れてます。_| ̄|○

卵イン
一味イン
鯖の味噌煮込みうどんアイキャッチ

   

 

 こちらも、てぬキッチンさんのレシピを参考にして作った一品です。

 

 私が住んでいる田舎では見掛けない商品。こういうものこそネット通販ですね。

   

 もう少し年老いたらこれで良いです。火を使うのも危ないですしね。

  

いざ、実食!

 では、早速頂きます!

実食1
実食2
実食3
実食4
実食5
実食6
実食7

 

 

 

 その味は・・・旨い!

 まぁ、美味しい鯖缶と美味しい冷凍うどんを使い、市販の調味料を合わせているだけなので、不味くなりようがありません。

 

 とりあえず、手軽に出来て美味しいのは確かなので、皆さんも是非、作ってみて下さい!

 

 

 こちらも、てぬキッチンさんのレシピを参考にした一品です。

 
 

 常温保存可能の美味しい煮込みうどんのようです。

  

 農薬・化学肥料不使用の国産野菜から作られたスープです。

   

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