今回は失敗作です。(>_<)
『素朴飯研究部』始めました!
いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。
ということで、これらのレシピを参考にしつつ、さらにコストカットを図っていくことにしました。
もちろん栄養不足で病気になれば余計な医療費が掛かるので、コストと栄養と手間を考慮します。
「貧乏飯」では卑屈な気分になるので、シンプルだけど丁寧な感じがする「素朴飯」でいきたいと思います!
今回は『チーズおやつでリゾット風』を作ってみます!
これまでに「ビッグカツ」や「いかフライ」など、スナック・駄菓子を使った料理を作ってきましたが、もっと試してみようと思いショッピングモール内にある駄菓子専門店に行って色々と駄菓子を調達してきました。
そして今回は「チーズおやつ」いう駄菓子を使ってみます。
いわゆるチーズ鱈ですね。
材料については
・チーズおやつ 6個
・ご飯 1膳分
・黒こしょう 適量
になります。
最初に書いたとおり、今回はイメージしたものとは別物の失敗作となってしまったので、味変用としてマヨネーズ、タバスコも使ってます。(;^_^A
こちらも駄菓子を使った一品です。 にんじん(米菓子)のお粥風
チーズおやつです。本当に一口サイズなので大人買いしましょう。
旬の美味しい野菜をたっぷり食べましょう!
調理開始!
こちらが今回用意した材料です。
今回の調理記事作成のために新たに購入したのは、チーズおやつになります。
では、調理を開始します!
先ずはホッカホカのご飯を用意します。
この熱々のごはんにチーズおやつを埋め込みます。
チーズおやつは1つ15円と安いのですが、いかんせん小さいので6個使用しました。
そして蓋やラップをして、再びご飯とチーズおやつを温めます。
計算では、この加熱によりチーズが柔らかくなるはず。
こちらが1分加熱したもの。
2分後。
3分後。
これ以上加熱すると、ご飯がカピカピになりそうなので、ここまでとしました。
最後に黒こしょうを振って完成です!
こちらも駄菓子を使った一品です。 ベビーカルパスの炒飯
不揃いでも味に変わりがなければOKです!
ライザップのサポートミールです。
いざ、実食!
では、早速頂きます!
さぁ、蓋をして3分加熱した効果は・・・無し! _| ̄|○
硬いままでした。
計画ではスプーンで押せば(押さなくても)チーズが柔らかくなってご飯に絡まるはずでしたが、結局元の姿のまま。
仕方なく、ご飯と一緒に食べてみます。
その味は・・・良く噛めば、ご飯とチーズが一体となってリゾット風と思えないこともない!
まぁ、意識を集中することが重要ですけどね。(;^_^A
とりあえず、困った時のマヨネーズ&タバスコで味変を試みます。
味変の効果は・・・悪くはないが、決して良くもない!
結局、失敗が確定しました。(ノД`)・゜・。
チーズ鱈(チーズおやつ)のアレンジメニューをネット検索すると、ほぼ「ラップせずにそのままレンチンするだけで、カリッと美味しいものになる」という記事ばかり。
皆さん、自分が開発したかのように我が物顔で喜々と紹介しています。
なので、それを超えるメニューを考案したかったのですが、失敗に終わってしまいました。
チーズを柔らかく出来れば上手くいったと思うのですが、牛乳か何かに入れて煮込めば良かった?
もしくは、最初から押し潰す?
道は遠いですね。
また気力が充実したらリベンジしようと思います。
こちらも駄菓子を使った一品です。 「梅ジャム」と「モロッコヨーグル」をトーストに
小さなお子さんは喜ぶでしょうね。食後はしっかり歯磨きをさせて下さい。
ポイ活やらないと、もったいないですよ。
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