本当は「ゆかり」ではなく「あかり」を使いたかったんですけど。(^-^;
自分で何種類もの野菜を買うのは大変ですよね！
材料について
今回使用した材料はこちら。
新たに購入したのは、糸こんにゃくです。
材料の詳細については
・糸こんにゃく ３００グラム
・めんつゆ（２倍濃縮） 大さじ２
・ゆかり 大さじ１
・サラダ油 大さじ１
となります。
こちらも糸こんにゃくを使った一品です。
乾燥糸こんにゃくというものがあるんですね。実は人気商品です。
こちらも人気の乾燥糸こんにゃくです。
調理開始！
では、調理を開始します！
先ずは糸こんにゃくをザルにあげ、洗ってから水気を切りましょう。
キッチンばさみで食べやすい大きさにカットしても良いです。（私は面倒なのでパス）
次に、フライパンにサラダ油大さじ１をひき、しっかり水気を切った糸こんにゃくを投入して炒めます。
熱が通ってきたら、めんつゆ大さじ２、ゆかり大さじ１を入れて混ぜます。
当初の予定では「あかり」を使って明太子味にするつもりでしたが。＿|￣|○
あとは全体に味が馴染んだら完成です！
こちらはしらたきを使った一品です。
あかりもゆかりも入ってます！
こちらも同じく。どれも美味しそう！
いざ、実食！
では、早速頂きます！
その味は・・・普通に旨い！
前記のとおり「あかり」を使って明太子味にしたかったのですが、切らしていたので「ゆかり」を使った紫蘇味にしたところ、これはこれで正解でした。
さすがにお腹にはたまりませんが、量的に３００グラムの糸こんにゃくを使っているので食べた感はありますし、逆にヘルシーかも！？
ということで、皆さんも是非！
こちらはしらたきを使った一品です。
人気のめんつゆです！
めんつゆといったらにんべんですね。
こちらもクリックをお願いします！
