【素朴飯研究部】『チキンナゲットとブロッコリーのオーロラソース和え』を作ってみた!

実食2、ナゲットとブロッコリーのオーロラアイキャッチ セミリタイヤ

 ソースが美味しいです。ナゲットは今回もレンチンしたので味はいまひとつですが。(^-^;

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材料のご紹介

 今回の材料はこちら。

 冷凍ブロッコリーとマヨネーズを新たに購入しています。

材料一式

   

 材料の詳細については

 ・チキンナゲット 4個
 ・冷凍ブロッコリー 100グラム
 ・マヨネーズ 大さじ2
 ・ケチャップ 大さじ1
 ・ウスターソース 小さじ2分の1
 ・砂糖 小さじ2分の1
 ・レモン汁 小さじ2分の1

となります。 

     

    

 今回使っているチキンナゲットの紹介記事です。

     

 植物肉のナゲットです。 ただ、卵を使用しているのでヴィーガン府対応ですね。卵や蜂蜜などはOKなベジタリアンなら!


  

調理&実食!

 では、調理を開始します!

 今回も業務スーパーの『お徳用チキンナゲット』を使いますが、この紹介記事ではラップを掛けてレンチンしたので、今回はラップ無しで500ワットで2分間、レンチンしました。

 レンチン後、カサ増しのために半分にカットして下さい。(^-^;

ナゲットレンチン
ナゲットカット

 

 

 この間に、オーロラソースを作りましょう。

 器に、マヨネーズ大さじ2、ケチャップ大さじ1、砂糖小さじ2分の1、レモン汁小さじ2分の1、ウスターソース小さじ2分の1を入れてしっかり混ぜます。

マヨイン
ケチャップイン
砂糖イン
レモン汁イン
ウスターソースイン
混ぜ混ぜ

  

  

 次に、フライパンで冷凍ブロッコリー100グラムを炒めていきます。

ブロッコリー計量
ブロッコリー炒め

 

 

 そして軽く焼き色が付き始めたら、チキンナゲットを投入して衣に焼き色が付くまで一緒に炒めていきます。

ナゲットイン
一緒に炒める

 

 

 こうして全体に焼き色が付いたら、火を止めてオーロラソースを掛けて混ぜ、全体に味が馴染んだら完成です!

ソースイン
完成品

 

 

 では、早速頂きます!

実食1
実食2、ナゲットとブロッコリーのオーロラアイキャッチ
実食3
実食4
実食5

  

 

 その味は・・・普通に旨い!

 正直、ナゲット自体は特別美味しいものではなく、極々普通の味です。

 レンチンにラップを使うかどうかは、どうでも良いかも。(;^_^A

 
 とりあえず、オーロラソースがかなり美味しくて、トータルで普通に美味しいレベルになっています。

 なお、いつもソースを多めに作る傾向があるので今回は少なめにしたのですが、出来れば2倍、せめて1.5倍の量で作って掛けていたら、もっと幸せになれた気がします。

 

 ということで、本品は別としてオーロラソースを試してみて下さい!

 

 

 

 こちらはリュウジさんの虚無ナゲットを作った記事です。

    

 これから揚げ物に挑戦しようと思っているなら、これがお洒落で使いやすいかと。


                      

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