普通に美味しい一品ですが、レンチン前に鯖の身をしっかりほぐして下さい！
材料のご紹介
こちらが今回用意した材料です。
鯖の水煮缶を新たに購入しています。
材料の詳細については
・鯖の水煮缶 １個
・冷凍ポテト １５０グラム
・玉ねぎ ４分の１個
・煮物のたれ 大さじ３
・水 大さじ３
・刻みねぎ 大さじ１
となります。
こちらも業務スーパーの冷凍ポテトを使った一品です。
フライドポテトって美味しいですよね。
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調理＆実食！
先ず、玉ねぎを薄くスライスしましょう。
それを耐熱ボウルに入れ、凍ったままの冷凍ポテト、さばの水煮缶（汁ごと）、煮物のたれ大さじ３を入れます。
この時、さばの身をほぐしておいて下さい。
ほぐさないとレンジで爆発する恐れがあります！
この耐熱容器に蓋やラップをし、先ず５００ワットで３分ほどレンチンします。
なお、私の場合、途中でボンと音がして蓋が吹き飛びました！
鯖の身を軽くほぐしていたのですが、それでは不十分だったようです。
この後、身をさらにほぐして全体を混ぜてから、もう３分ほどレンチンし、じゃがいもが軟らかくなっていたら皿に移して刻みねぎを振って完成です！
では、早速頂きます！
その味は・・・普通に旨い！
爆発には驚きましたが、出来上がったら普通に美味しい一品でした。
味は煮物のたれを使っているので問題無し！
鯖も入っているのでしっかりおかずになりますね。
ということで、手軽で美味しい一品なので皆さんも是非！
こちらも鯖の水煮缶を使った一品です。
地震や台風などに備えてある程度備蓄しておきたいですね。
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