セミリタイアしたソロハイカーの日記

煮込むところで問題発生！（最終的に美味しく出来ましたけど）今回は、『鶏レバーのにんにく塩煮』を作ります！　参考にしたのは...

ここまで手を掛けずとも良い気がします。 (^-^;クラシルって！？　サイトによれば　「８０億人に１日３回の幸せを届ける」...

考えてみれば、熱を通さずに春菊の葉を食べたのは初めてかも！？今回作るのは、「春菊と豆腐のポン酢サラダ」です！　今回作るの...

作り置き用に作ってみました！『素朴飯研究部』始めました！　いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせて...

ヒリヒリ、ビリビリきます！今回、作るのは『青唐辛子と油揚げの炒め物』です！　今回、作るのは「青唐辛子と油揚げの炒め物」に...

作り置きのレシピを紹介する書籍やネットでは「冷蔵庫で〇日保存可能」とか書いてありますが、その根拠って何ですか？　『素朴飯...

多めに作って作り置きにしました。今回は、『厚揚げと鶏肉の甘酢照りマヨ』を作ります！　今回作るのは、Nadia というレシ...

但し、私は牛肉抜きですけど。(ノД`)・゜・。今回、作るのは『とうめし』です！　今回、作るのは「とうめし」になります。　...

カレーライスやカレーうどんはメジャーなのに、クリームシチュー版は聞かないですよね。(^-^;『素朴飯研究部』始めました！...

これは使い勝手が良い鍋ですね！やまと鍋って？　やまと鍋は「囲炉裏鍋」、「田舎鍋」とも呼ばれているアルミ製の鍋です。　キャ...