オーロラソースが貢献してくれました！
『素朴飯研究部』始めました！
いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。
ということで、これらのレシピを参考にしつつ、さらにコストカットを図っていくことにしました。
もちろん栄養不足で病気になれば余計な医療費が掛かるので、コストと栄養と手間を考慮します。
「貧乏飯」では卑屈な気分になるので、シンプルだけど丁寧な感じがする「素朴飯」でいきたいと思います！
今回作るのは『ちくわのオーロラソース焼き』です！
今回は『ちくわのオーロラソース焼き』を作ります。
先日、４本入りのちくわを購入し、内２本は『ちくわ混ぜご飯』に使いました。
そして、残り２本を何に使おうかと考えていたところで、オーロラソース焼きを作ろうというアイデアが浮かびました。
素朴飯研究部なので、もちろんお手軽、シンプルです！
素朴飯です。
私は今回、４本で８０円もしない安物を使いましたが、きっと高価なものは美味しいのでしょうね。
美味しい魚を食べたいですね。
材料のご紹介
本品の材料は
・ちくわ ２本
・マヨネーズ 大さじ２
・ケチャップ 大さじ２
・ウスターソース 大さじ２分の１
・チューブにんにく 小さじ１
としました。
使うちくわの本数により調味料は加減して下さい。
比率が合っていれば間違いないと思います。
こちらも素朴飯です。
特上さつま揚げとのこと。どれだけ美味しいのでしょうか！？
ワタミの冷凍総菜です。
調理開始！
こちらが今回用意した材料です。
今回の調理記事作成のために新たに購入したのは特にありません。
以前、調理記事作成のために購入したものの残りをつかいます。
では、調理を開始します！
先ず、ちくわをひと口大に切りましょう。
次に、オーロラソースを作ります。
耐熱容器にマヨネーズ大さじ２、ケチャップ大さじ２、ウスターソース大さじ２分の１、チューブにんにく小さじ１を入れて混ぜましょう。
なお、ちくわの大きさや本数に合わせて量は加減して下さい。
このオーロラソースにちくわを入れて、よく混ぜます。
そして、この耐熱容器をオーブントースターへ。
私のトースターは「弱火」「中火」「強火」を選択できるですが、「強火」で５分ほど加熱しました。
熱々になったら完成です！
こちらも素朴飯です。
みんな大好きカルディ！ そのカルディのオーロラソースなので美味しいんでしょうね。
ヴィーガンの方に向けたサービスも充実しているようです。
いざ、実食！
では、早速頂きます！
その味は・・・むっちゃ旨い！
そのまま食べても美味しいちくわですが、手間暇掛けた分だけ美味しくなってました。
タイトルにも付けましたが、これってつまみはもちろん、おかずにもなります。
にんにくを入れなければ、お弁当に入れても良いですね。
ということで、普通のちくわがご飯にもお酒にも合う一品になりますので、皆さんも是非、作ってみて下さい！
こちらも素朴飯です。 業務スーパーの白身フライをカレーにトッピング
食後3～4時間でにんにく特有のニオイが気にならなくなるとのこと。本当ならありがたいです。
もう他の人たちは旅行を楽しんでますよ！
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