そこそこ旨いと予想しましたが、予想通り、そこそこの旨さでした。(;^_^A
てぬキッチンさんについて
日頃から節約レシピ、貧乏飯を求めて情報収集していますが、そこで知ったのが「てぬキッチン」さんです。
書籍を何冊も出されていて、ユーチューブも登録者数が80万人以上という、メジャーな方でした。
お名前のとおり手抜きご飯を売りとしているようですが、メインのページやユーチューブを観ると、簡単なのに見た目も良く、それでいて美味しそうな品ばかり!
スイーツ系も多いですが、節約レシピも盛りだくさんなので、しばらくこちらのレシピを参考にさせてもらおうと思います!
これまでに作ってみた品です。
「ちくわ尽くし」・・・絶対、美味しいんでしょうね!
美味しい魚、食べてますか?
今回は『ネギ塩ちくわ』を作ります!
今回作るのは『ネギ塩ちくわ』になります。
ちくわと白ネギを刻んで調味料と和えるだけ。
火も電気も使いません。
てぬキッチンさんらしい、シンプルな料理です。
こちらも、てぬキッチンさんのレシピを参考にした一品です。
国産白ねぎです。ご近所の方と共同購入すればお得では?
美味しい野菜を食べたいですね。
材料のご紹介
私はユーチューブを参考にしていますが、本品の動画によれば、2人前の材料は
・ちくわ 5本
・白ねぎ 1/2本
・鶏ガラスープの素 小さじ1/2
・ごま油 大さじ1
・塩 少々
・ブラックペッパー 少々
となっています。
こちらも、てぬキッチンさんのレシピを参考にした一品です。
レビュー数や評価が圧倒的な鶏がらスープの素です。「化学調味料無添加」というのが嬉しいですね。
こちらも安心の素材を届けてくれます。
調理開始!
こちらが今回用意した材料です。
今回の調理記事作成のために新たに購入したのは、ちくわとごま油になります。
では、調理を開始します!
先ず、白ネギをみじん切り、ちくわを斜め薄切りにします。
白ネギは冷凍保存していたのですが、何故かカットすると泡がブクブク出てきました。
こうしてカットしたネギとちくわをボウルに入れ、そこに鶏がらスープの素小さじ2分の1、ごま油大さじ1、塩少々を入れて良く混ぜます。
最後にブラックペッパーを振ったら完成です!
こちらはレビュー数も評価値もずば抜けているのにお値段はそこそこのごま油です。これは買いでしょう!
農薬・化学肥料不使用の国産野菜から作られたスープです。絶対に美味しいですね!?
こちらも、てぬキッチンさんのレシピを参考にして作った一品です。
実は、ミルに憧れています。「ガジガジ」「ゴリゴリ」ってやってみたい。(>_<)
パスタ好きの方に最高のサービスを見付けました!
いざ、実食!
では、早速頂きます!
その味は・・・予想どおり!
もちろん、不味くはないです。
てぬキッチンさんのレシピらしく、手軽で、予想を下回ることもなく上回ることもない味。
とりあえず、酒の肴にはなるので、興味を持った方は作ってみて下さい!
こちらも、てぬキッチンさんのレシピを参考にした一品です。
塩も奥深そうです。
「健康であること」、これが最優先事項です!
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