まぁ、悪くはないですね。
今回は『しまほっけスティックのカレーマヨ炒め』を作ります!
今回作るのは、業務スーパーで売られている冷凍の『しまほっけスティック』 を使った一品です。
用意した材料はこちら。

材料の詳細については
・しまホッケスティック 4個
・カレー粉 小さじ1
・マヨネーズ 大さじ3
・醤油 小さじ1
となります。
こちらが「しまほっけスティック」の紹介記事。スティック状なのは半分ほどです。(;^_^A
こちらはちゃんと全てがスティック状ですし、大きめなので食べ応えもありそうですね。
調理&実食!
先ず、カレーマヨソースを作っておきます。
器にカレー粉小さじ1、マヨネーズ大さじ3、醤油小さじ2分の1を入れて混ぜましょう。

次に、しまほっけスティックを炒めていきます。
フライパンに専用ホイルを敷いて身を下にして置き、蓋をして中弱火で6分ほど炒めます。

そしてひっくり返し、カレーマヨソースをスプーンで掬って身に塗り付けます。

それから蓋をして3分ほど炒め、蓋を取って1分ほど炒めて身にしっかり熱が入っていたら完成です!

では、早速頂きます!



その味は・・・悪くない!
まぁ、感動するほど美味しいという訳ではないですが、悪くはないです。
今回は醤油を少量ソースに加えていますが、以前のレビューでも記したとおり、本品(しまホッケスティック)は結構塩気が効いているので醤油は不要だったかも。
あと、やはり今回も感じたのが「身がかなり柔らかい」ということ。
フワフワとも表現できるのですが、個人的にはちょっと柔らか過ぎ。
もう少し弾力がある方が調理もしやすく、食べ応えも良いと思いました。
まぁ、これも個人の感じ方次第ですけれど。
さて、前回はそのままで、今回はカレーマヨソースに絡めて食べたので、次回は煮込んでみようかと思います!
こちらは業務スーパーの『たらスティックフライ』のレビュー記事です。個人的に味がしなかったのですが、皆さんはどうでしたか?
トースターを買って調理の幅が広がりました。
ベストセラーのノンフライヤーです。手入れが面倒でなければ購入を検討したいのですけど、どうでしょう?
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