【素朴飯研究部】『しまほっけスティックのカレーマヨ炒め』を食べてみた!

完成品、しもほっけスティックのカレーマヨ炒めアイキャッチ セミリタイヤ

 まぁ、悪くはないですね。

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今回は『しまほっけスティックのカレーマヨ炒め』を作ります!

 今回作るのは、業務スーパーで売られている冷凍の『しまほっけスティック』 を使った一品です。

 用意した材料はこちら。

材料一式

 

 材料の詳細については

 ・しまホッケスティック 4個
 ・カレー粉 小さじ1
 ・マヨネーズ 大さじ3
 ・醤油 小さじ1

となります。 

  

  

 こちらが「しまほっけスティック」の紹介記事。スティック状なのは半分ほどです。(;^_^A

   

 こちらはちゃんと全てがスティック状ですし、大きめなので食べ応えもありそうですね。


  

調理&実食!

 先ず、カレーマヨソースを作っておきます。

 器にカレー粉小さじ1、マヨネーズ大さじ3、醤油小さじ2分の1を入れて混ぜましょう。

カレーマヨソース作り

 

 

 次に、しまほっけスティックを炒めていきます。

 フライパンに専用ホイルを敷いて身を下にして置き、蓋をして中弱火で6分ほど炒めます。

ホッケ炒める

 

 

 そしてひっくり返し、カレーマヨソースをスプーンで掬って身に塗り付けます。

ソースを塗る

 

 

 それから蓋をして3分ほど炒め、蓋を取って1分ほど炒めて身にしっかり熱が入っていたら完成です!

完成品

 

 

 では、早速頂きます!

実食1
実食2
実食3

 

 

 その味は・・・悪くない!

 まぁ、感動するほど美味しいという訳ではないですが、悪くはないです。

 
 今回は醤油を少量ソースに加えていますが、以前のレビューでも記したとおり、本品(しまホッケスティック)は結構塩気が効いているので醤油は不要だったかも。

 
 あと、やはり今回も感じたのが「身がかなり柔らかい」ということ。

 フワフワとも表現できるのですが、個人的にはちょっと柔らか過ぎ。

 もう少し弾力がある方が調理もしやすく、食べ応えも良いと思いました。

 
 まぁ、これも個人の感じ方次第ですけれど。

   

 さて、前回はそのままで、今回はカレーマヨソースに絡めて食べたので、次回は煮込んでみようかと思います!

 

 

 

 こちらは業務スーパーの『たらスティックフライ』のレビュー記事です。個人的に味がしなかったのですが、皆さんはどうでしたか?

   

 トースターを買って調理の幅が広がりました。


   

 ベストセラーのノンフライヤーです。手入れが面倒でなければ購入を検討したいのですけど、どうでしょう?

     

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