【素朴飯研究部】『れんこんの挟み揚げ天丼』を作ってみた！

　業務スーパーで売られている『れんこんの挟み揚げ天ぷら』を使います！

　　　　

材料のご紹介

　こちらが今回用意した材料です。

　　

　材料の詳細については

　・ご飯　１膳
　・れんこんの挟み揚げ天ぷら　３個
　・卵　２個
　・煮物調味料　大さじ３
　・水　１００ミリリットル
　・サラダ油　適量
　・一味唐辛子　適量

となります。

　煮物調味料が無い方は、醤油、みりん、料理酒、砂糖を使って下さい。

　　　

　　

　

　こちらが「れんこんの挟み揚げ天ぷら」の紹介記事です。

【商品レビュー】業務スーパーで売られている『れんこんの挟み揚げ天ぷら』を試してみた！

結構、美味しいかも。　　　『れんこんの挟み揚げ天ぷら』のご紹介　今回ご紹介するのは、業務スーパーで売られている『れんこん…

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2026.11.06

　

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調理＆実食！

　先ず、れんこんの挟み揚げ天ぷらを普通に揚げましょう。

　私は少量の油で揚げ炒めてます。

　そして食べやすい大きさにカットして下さい。

　　

　　

　　
　次に、フライパンの油を拭き取るなど処理してから、そこに煮物調味料大さじ３、水１００ミリリットルを入れて沸かします。（別に小さなフライパンがあればそちらを使っても）

　そしてれんこん挟み揚げ天ぷらを投入し、煮込みましょう。

　

　

　れんこん挟み揚げ天ぷらをひっくり返しながら煮込み、しっかり熱が入ったところで溶き卵を回し入れます。

　そして蓋をして卵に熱を入れましょう。

　

　

　

　卵が良い感じになったらご飯の上に移し、お好みで一味唐辛子を振り掛けて完成です！

　　

　　

　　

　では、早速頂きます。

　

　

　その味は・・・普通に旨い！

　れんこん挟み揚げ天ぷらと甘いつゆとの相性が良いですね。

　つゆの量もちょうどつゆだくという感じでした。

　これはまた作ろうと思います。

　　　

　　　

　　　　

　こちらも業務スーパーで売られている商品のレビュー記事です。

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2025.12.25

　　　

　シンプルにれんこんの串カツも美味しいですよね。

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　味の素の『蓮根の挟み揚げ（鶏）』です。豚肉バージョンもあるっぽい。

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