【素朴飯研究部】『ベーコンとポテトの煮転がし』を作ってみた!

実食2、煮転がしアイキャッチ セミリタイヤ

 普通に旨い一品です!

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材料のご紹介

 こちらが今回用意した材料です。

 ベーコンを新たに購入しています。

材料一式

 

 材料の詳細については

 ・ベーコン 60グラム
 ・冷凍ポテト 150グラム
 ・煮物のたれ 大さじ2
 ・水 大さじ4
 ・チューブにんにく 5センチ

となります。

 

 

 こちらもベーコンを使った一品です。

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 切り落としベーコンが1.6kg!


     

調理&実食!

 先ず、冷凍ポテトをレンチンしましょう。

ポテトをレンチン

 

 

 

 次に、フライパンでベーコンを炒め、脂が出てきたらチューブにんにくを加え、さらにポテトも投入して炒めます。

具材を炒める
ポテトイン

       

          

     
      
 全体に熱が入ったら、煮物のたれ大さじ2、水大さじ4を加え、火を弱めて落し蓋をしてしばらく煮込みましょう。

 私は6~7分ほど煮込んでいます。

 その後、火を止めて10分ほど放置して味を染み込ませ、その後、もう一度加熱し温めて完成です!

たれイン
蓋して煮込む

   

    

    
 では、早速頂きます!

実食1
実食2、煮転がしアイキャッチ
実食3
実食4

 

 

 その味は・・・普通に旨い!

 煮物のたれを使っているので味は間違いなし。

 冷ます時間も取ったため味もよく染み込んでいます。

 ベーコンが入っているので食べ応えもあります。

 簡単手軽なのにご飯が進む立派なおかずとなりました。

 

 なお、本品って実は電子レンジだけでも完結しそう。

 今度試してみようと思います。

 

 

 

 こちらもベーコンを使った一品です。

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 人気の煮物だしです。


      

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