小腹を満たしてくれますし、生姜入りなので体も温まるはず！
材料のご紹介
今回の材料はこちら。
冷凍ブロッコリーを新たに購入しています。
材料の詳細については
・冷凍肉だんご ８個
・冷凍ブロッコリー ２００グラム
・鶏ガラスープの素 大さじ２
・醤油 小さじ2
・チューブしょうが ６センチ
・水 ６００ｃｃ
・柚子こしょう 適量
となります。
肉だんごも冷凍ブロッコリーも業務スーパーのものです。
また、柚子こしょうは味変用なので、なくても構いません。
こちらもスープを作った記事です。
塩分控えめの鶏ガラスープの素です。送料無料！
こちらも塩分控えめで、うまみ調味料や着色料・防腐剤など入っていないベストセラーです。
調理＆実食！
今回は簡単！
先ず、鍋に水６００ｃｃ、冷凍ブロッコリー２００グラム、冷凍肉だんご８個、鶏ガラスープの素大さじ２、醤油小さじ2、チューブしょうが６センチを入れましょう。
チューブしょうがは６センチのつもりが１０センチほど入っちゃいましたが、まぁ良いでしょう。
鍋が小さ過ぎてあぶれそうですが、気にせず軽く混ぜてから加熱していきます。
鶏ガラスープの素が次第に溶けてくるので、全体をかき混ぜながら冷凍肉だんごと冷凍ブロッコリーに熱が入るまで煮込みます。
業務スーパーの冷凍肉だんごは加熱調理済みのものなので、生焼けの心配がなく助かりますね。
こうして全体にしっかり熱が入ったら、器に盛って完成です！
では、早速頂きます！
その味は・・・普通に旨い！
肉だんごとブロッコリーはどちらも冷凍ものですが、多少は歯応えがありますね。
生姜もしっかり効いて、普通に美味しいスープになってます。
一応、柚子こしょうで味変。
柚子こしょうによる味変は・・・あり！
でも、既に生姜がしっかり効いているので、別に味変しなくても良いかも。(^-^;
とりあえず、手軽に出来るスープなので、皆さんも是非！
こちらもスープを作った記事です。
こちらも加熱調理済みの冷凍肉だんごです。しかも名古屋コーチン入り！
４種類の野菜入りの肉だんごです！
こちらもクリックをお願いします！
