【素朴飯研究部】『刻みねぎ玉丼』を作ってみた!

実食2、刻みねぎ玉丼アイキャッチ セミリタイヤ

 これは旨い! リピート確定です!

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材料のご紹介

 今回、使用する材料はこちら。(チューブにんにくは撮影漏れ)

 新たに卵と刻みねぎを購入しています。

材料一式

 

 材料の詳細については

 ・ご飯 1膳
 ・刻みねぎ 50グラム
 ・卵 1個
 ・めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1
 ・ごま油 大さじ1
 ・チューブにんにく 3センチ
 ・鶏がらスープの素 小さじ2分の1
 ・一味唐辛子 お好みで

となります。

 

 こちらは天かすを使った丼です。

 人気の刻みねぎです。ご近所とシェアしても。


   

調理&実食!

 先ずは、冷凍保存していたご飯を温めておきます。

ご飯レンチン

 

 

 次に、耐熱容器に刻みねぎ50グラム、めんつゆ大さじ1、ごま油大さじ1、チューブにんにく3センチ、鶏がらスープの素小さじ2分の1を入れて良く混ぜます。

刻みねぎ用意
めんつゆイン
ごま油イン
にんにくイン
鶏がらスープの素イン
混ぜ混ぜ

   

 

 その容器にふんわりとラップを掛け、500ワットで1分、レンチンします。

ねぎをレンチン

 

 

 こちらがレンチン後。

レンチン後

 

 

 このねぎをご飯の上に乗せます。

 中央に卵を乗せるので空けておいて下さい。

ねぎをご飯に

 

 

 あとは卵を割り乗せ、周囲に一味唐辛子を振り掛けたら完成です!

卵オン
市井オン

 

 
 では、早速頂きます!

実食1
実食2、刻みねぎ玉丼アイキャッチ
実食3
実食4
実食5
実食6

 

 

 その味は・・・むっちゃ旨い! (^^)/

 予想以上に美味しいですね。

 ねぎの旨味と辛味が口内に広がって、ご飯が進みます。

 これは間違いなくレギュラー入りですし、確実にリピートしますね。

 
 でも、もちろん食べた後はネギ臭が残ります。(^-^;

 なので、食後に出掛けるならマスクをした方が良いかも。

 

 兎に角、美味しいのは確かなので皆さんも是非、試してみて下さい!

 

 

 こちらも美味しい丼です。豚肉を使っているので美味しくて当然ですけど。(^-^;

  

 庭やプランターがあるなら育ててみたいですね。

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