どちらも美味しかったです！
先ずは『ニラ玉味噌汁』
先ずはニラ玉味噌汁を作ります。
こちらが今回用意した材料です。
新たに味噌を購入しています。
材料の詳細については
・冷凍カットニラ ２０グラム
・卵 １個
・味噌 大さじ１
・水 １６０ミリリットル
・ごま油 小さじ２分の１
となります。
では、調理を開始します！
先ず、鍋に水１６０ミリリットルを入れて沸かしつつ、卵を溶いておきましょう。
そして、沸いたら凍ったままのカットニラを投入し、１～２分ほど茹でて下さい。
ニラに熱が入ったら、溶き卵を回し入れます。
卵が良い感じに固まってきたら、火を弱めて味噌を溶いてひと煮立ちさせましょう。
そして最後にごま油小さじ２分の１を回し掛けて器に注いだら完成です！（私はごま油を失念しました）
こちらもニラを使った一品です。
業務スーパーの冷凍カットニラは中国産ですが、こちらはベトナム産のようです。
次は『納豆ニラもやし炒め』
次に、『納豆ニラもやし炒め』を作ります。
用意した材料はこちら。
もやしと納豆を新たに購入しています。
材料の詳細については
・納豆 １パック
・冷凍カットニラ ８０グラム
・もやし １袋
・鶏がらスープの素 小さじ１
・醤油 小さじ２
・塩こしょう ３～５振り
・ごま油 小さじ２
となります。
では、調理を開始します。
先ず、フライパンに凍ったままの冷凍ニラを入れて炒めます。
ニラに熱が入り水気が飛んだら、ごま油小さじ２を引いてもやしを炒めて下さい。（ちょっとフライパンが小さ過ぎました）
そして鶏がらスープの素小さじ１、醤油小さじ２、納豆を加えて全体を混ぜ、馴染んだところで塩こしょうを振り味を整えて成です！
これも美味しかったですね。
暖かい地域なら９～１０月からでも始められます！
いざ、実食！
では、頂きます！
その味は・・・どちらも旨い！ (^^)/
先ず、ニラ玉味噌汁ですが、さすがに具材がしっかり入っているのでとても美味しいです。
ただ、これだけではおかずにならないのはちょっと残念かも。
味噌汁としては十分ですけどね。
次に、納豆ニラもやし炒めですが、こちらもオーソドックスな味付けですし、普通に美味しかったです。
でも、やっぱり「豚肉が入っていればもっと美味しかったな」と思ったのも事実。
美味しいけれど、ご飯がどんどん進むという感じではありませんでした。
こちらもニラを使った一品です。しかも、むっちゃ旨い！ (^^)/
料理を始めるなら、最初から良いものを揃えたいですね。
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/431c7b15.940b5939.431c7b16.d368b44d/?me_id=1255377&item_id=10046097&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fe-kitchen%2Fcabinet%2F10535310%2F11777811%2Fimgrc0128702546.jpg%3F_ex%3D300x300&s=300x300&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
アマゾンでベストセラー１位の味噌です。 一度試してみたいですね。
こちらもクリックをお願いします！
