これは旨い！ リピート確実です!!
『素朴飯研究部』始めました！
いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。
ということで、これらのレシピを参考にしつつ、さらにコストカットを図っていくことにしました。
もちろん栄養不足で病気になれば余計な医療費が掛かるので、コストと栄養と手間を考慮します。
「貧乏飯」では卑屈な気分になるので、シンプルだけど丁寧な感じがする「素朴飯」でいきたいと思います！
今回作るのは『豚玉焼タレ丼』です！
今回作るのは、豚肉と卵を焼肉のタレで煮込んだ丼です。
材料については
・豚肉（切り落とし肉） 適量
・卵 １個
・焼肉のタレ ７５ミリリットル
・水 ７５ミリリットル
・ご飯 １膳分
となります。
素朴飯なのでシンプルにまとめてますが、これに野菜や香辛料を加えるともっと豊かな味になるかと。
こちらもシンプルで美味しい鍋です。
切り落とし肉でも十分美味しいです。
野菜をたっぷり食べましょう！
調理開始！
こちらが今回用意した材料です。
今回の調理記事作成のために新たに用意したものは、特にありません。
これまでに調理記事作成用として購入したものの残りを使います。
では、調理を開始します！
先ず、冷凍保存したご飯を使うなら温め、卵を溶き、水溶き片栗粉を用意しておきましょう。
次に、鍋やフライパンに水７５ミリリットル、焼肉のタレ７５ミリリットルを入れて沸かし、豚切り落とし肉を入れて煮込みます。
そこに溶き卵を回し入れます。
卵が固まってきたら、、水溶き片栗粉を回し入れましょう。
とろみが付くまでの間に、ご飯を用意しておきます。
最後に、ご飯に掛けて完成です!!
こちらも豚肉を使った丼です。
ふるさと納税を利用できるなら！
野菜ゴロゴロのおかずを頂きましょう！
いざ、実食！
では、早速頂きます！
その味は・・・むっちゃ旨い！
やっぱり焼肉のタレってご飯が進みますね。
それに豚肉と卵が入っているので最強です。
とても美味しいので、皆さんも是非、一度試してみて下さい！
こちらも豚肉を使った丼です。
焼肉のタレにもこだわりたいですね。
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