【素朴飯研究部】余ったカレーで『納豆チーズ入りカレーパスタ』を作ってみた！

　水を入れ過ぎて、スープカレーパスタになっちゃいました。(^_^;)

　　　

材料のご紹介

　こちらが今回用意した材料です。

　　　　　

　材料の詳細については

　・余りのカレー　２５０グラム
　・水　１５０ミリリットル
　・パスタ　１００～１５０グラム
　・めんつゆ（４倍濃縮）　大さじ３
　・とろけるチーズ　５０～６０グラム

となります。

　
　上記の水の量だとスープカレーになるので、７５～１００ミリリットルくらいで良いかも。

　なお、めんつゆを入れているため、水１５０ミリリットルでも味が薄いという訳ではありません。

　なので、水に関してはカレーに少しずつ加えていきながら、好みの粘度に調整すれば良いですね。

　私はいきなり１５０ミリリットルを入れてしまったので。＿|￣|○

　

　

　こちらもカレーパスタを作った記事です。

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2025.08.12

　　

　この手のカレーパスタ（カレースパ）って余り見掛けないですね。でも、スパ王なら間違いないかと。

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調理＆実食！

　先ず、鍋に余りのカレー２５０グラムを入れ、そこに水を加えます。

　私は１５０ミリリットル入れましたが、前記のとおりサラサラになっちゃいました。 (>_<)

　水は少しずつ足しながら、お好みの粘度に調整して下さい。

　そして、めんつゆを大さじ３加えて混ぜます。

　

　

　この鍋を火に掛け、混ぜながら沸かしたら火を止めて、とろけるチーズを加えて蓋をして火から下ろします。

　この段階では、まだ私は「とろけるチーズを入れたし、粘度が高まるんじゃ！？」と淡い期待をしています。

　

　

　
　こうしてカレーを休ませている間に、パスタを指定時間どおりに茹で、湯切りをしたら皿に移しましょう。

　

　

　

　あとはカレーの鍋を再度火に掛け、熱々になったらそれをパスタに掛け、最後に納豆を添えて完成です！

　

　

　早速、頂きます！

　

　

　その味は・・・悪くはない！　

　
　予定ではもっと粘度のあるカレーにパスタが絡むという感じだったのですが、予想以上にサラサラ系でした。

　ただ、元々のカレーは美味しいし、めんつゆやチーズが加わっているので味は悪くありません。

　両手を上げて「旨い！」と言えないのが残念なだけ・・・。

　

　ということで、皆さんは水を少しずつ足しながら調整して下さい。 _(._.)_

　

　

　
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2026.04.15

　　　

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　フライパンでパスタを茹でてますが、やはりパスタ鍋に憧れちゃいますね。

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