業務スーパーの冷凍ポテトでポテサラを作ります!
材料のご紹介
こちらが今回用意した材料です。
食パンを新たに購入しています。

材料の詳細については
・食パン 2枚
・ロースハム 3枚
・冷凍ポテト 150グラム
・玉ねぎ 2分の1個
・マヨネーズ 大さじ3~4
・塩こしょう 3~5振り
・タバスコ 6~10振り
となります。
なお、上記の量で出来るポテサラは4人前です。
作りたい人数分に応じて量を調整して下さい。
こちらもトーストを作った記事です。

こちらの冷凍ポテトではポテサラを作るのは難しそう。そのまま食べたら美味しそうですけど。

調理&実食!
先ず、冷凍ポテト150グラムを耐熱ボウル入れ、ふんわりとラップをして500ワットで4分間レンチンしたら、マッシャーやスプーン、フォークで潰しましょう。
なお、ちゃんとした耐熱ガラスボウルを持っていなかったので、今回、ダイソーで新調しました。



次に、玉ねぎを粗みじん切りに、ロースハムは1センチ弱四方にカットして下さい。
なお、私はブンブンしたのですが、やり過ぎてしまい玉ねぎの歯応えが無くなってしまいました。(>_<)

次に、潰したポテトのボウルに玉ねぎとロースハムを加え、マヨネーズ大さじ3~4、塩こしょう3~5振りして味を整えます。
少量ずつ加えて味を見ながら足していって下さい。


次に、食パン2枚をトーストし、その上に具材を乗せましょう。

あとはトースター付属のプレートに乗せ、ポテサラに軽く焼き色が付くまでトーストし、お好みでタバスコを振り掛けたら完成です!(私はフライパン用ホイルも敷いています)



では、早速頂きます!



その味は・・・普通に旨い! (^^)/
冷凍ポテトが良い感じのポテサラになってます。
ロースハムを入れたのも正解。
美味しさが増してますね。
ただ、玉ねぎを刻み過ぎた(ブンブンし過ぎた)ので、玉ねぎの食感が無いのが残念。(>_<)
でも、まぁ十分美味しいトーストになりました。
こちらもトーストを作った記事です。

うまパントースターというくらいなので、パンが美味しく焼けるのでしょうね。
グルテンフリーのパンをお求めなら。

こちらもクリックをお願いします!
